沃尔玛开“后厨”让市民检查

    记者陈庆麟报道 “民以食为天”，近年来，市民对于食品安全信息特别敏感。日前，沃尔玛对外“敞开后厨”，让消费者体验、监督食品销售等各个工作环节。

　　在本次活动中，沃尔玛工作人员现场为顾客演示蔬菜农药残留检测，并让顾客参观其面包加工间，现场了解面包的加工环境和生产过程。

　　据介绍，本次活动将于全国140个城市的370家（包括家乐福）沃尔玛商场进行，预计将有5000多名消费者走进各地的沃尔玛商场，检阅其商品质量。