2012年3月16日山东鸡蛋市场价格：济南市场上鸡蛋平均价格仅为3.26元/斤
今日山东鸡蛋市场价格参考（星期五）
海安市鸡蛋 3.10-3.25元/斤淘汰鸡价格3.55-3.70元/斤
济南市鸡蛋 3.15-3.30元/斤淘汰鸡价格3.55-3.70元/斤
德州市鸡蛋 3.10-3.25元/斤淘汰鸡价格3.85-4.00元/斤
滨州市鸡蛋 3.05-3.20元/斤淘汰鸡价格3.85-4.00元/斤
莱芜市鸡蛋 3.05-3.20元/斤淘汰鸡价格3.75-3.90元/斤
潍坊市鸡蛋 3.20-3.35元/斤淘汰鸡价格3.95-4.10元/斤
菏泽市鸡蛋 3.01-3.16元/斤淘汰鸡价格3.95-4.10元/斤
临沂市鸡蛋 3.00-3.15元/斤淘汰鸡价格3.75-3.90元/斤
济宁市鸡蛋 3.05-3.20元/斤淘汰鸡价格4.05-4.20元/斤
青岛市鸡蛋 3.15-3.30元/斤淘汰鸡价格4.00-4.15元/斤
烟台市鸡蛋 3.10-3.25元/斤淘汰鸡价格4.00-4.15元/斤
日照市鸡蛋 3.12-3.27元/斤淘汰鸡价格3.95-4.10元/斤
威海市鸡蛋 3.05-3.20元/斤淘汰鸡价格4.05-4.20元/斤
莱阳市鸡蛋 3.10-3.25元/斤淘汰鸡价格4.00-4.15元/斤
鸡蛋行情分析：
记者随后又从市物价局价格监测中心了解到，根据监测，1月10日，大葱价格为1.25元/500克；到了3月10日，已涨至3.78元/500克，涨幅达到202%。而3月10日，济南市场上鸡蛋的平均价格仅为3.26元/500克。大葱价格明显赶超鸡蛋价格。
市民李大妈则告诉记者，“当初没想到大葱的价格能超过鸡蛋，现在价格比鸡蛋还高。以后大葱炒鸡蛋得少放点大葱多放点鸡蛋，鸡蛋炒大葱得了。”
山东匡山农产品综合交易市场的相关负责人告诉记者，大葱价格之所以上涨，是因为气温低，大棚中光照不足，导致生长缓慢上市时间延后，供应量不足。同时，库存量也在逐渐减少。预计随着天气转暖和新葱上市，大葱价格很快回到一个合理的价位上。
