持续阴雨天气,让原本本地菜大量上市的季节变成了蔬菜供应的断档期,也推着菜价往上涨。3月13日,南昌红谷滩新区一农贸市场的小青菜卖到8元/公斤。不过,业内人士说了,虽然现在菜价高,不过即使再遭遇持续阴雨天气,市场供应也不成问题,价格不会多大上涨空间了,因为这几天菜贩子们都忙着从全国各地调运蔬菜。
“我们也觉得贵了点,这没办法,都怪这段时间的天气。”余阿姨在红谷滩新区沙井农贸市场卖了4年菜,不时要向抱怨菜价贵的顾客解释一番。在她的菜摊上,当日小青菜、菠菜都要卖到每公斤8元,与2月21日相比,每公斤贵了3元。黄芽白的价格也从半个月前的每公斤1.6元涨到现在3元。最近两天的晴好天气,会不会让持续上涨的蔬菜价格“低低头”?余阿姨说:“很难,才出几天太阳,哪能就把蔬菜‘拔高’了。”
每年这个季节,大棚蔬菜和冬储蔬菜都即将退市,本地叶类蔬菜开始大量上市,按理说是一年中蔬菜价格较低的时候。不过,受持续阴雨天气影响,本地蔬菜生长缓慢,造成叶类蔬菜处于青黄不接的断档期。南昌深圳农产品批发市场相关人士说,该市场的本地菜与去年同期相比减少三成,这部分空缺要靠大量从外省调入才能填补,成本居高不下。从该市场的交易情况看,目前的菜价与往年同期相比,要贵三成左右。
不过,天晴了几天,对蔬菜采摘、运输都是好事,从这两天南昌深圳农产品批发市场的交易量上可以看出端倪。3月13日,该市场蔬菜交易量为6825吨。3月12日,交易量为6671吨,其中省内菜占六成。而在3月2日,市场的蔬菜交易量仅为5417吨,本地菜占比不足四成。
南昌每天的蔬菜需求量要两三千吨,如果持续下雨,会不会影响市场供应?这个问题不用担心。长期从事蔬菜批发的人对天气异常敏感,早就做好了保市场的准备,已有不少经营户与山东、海南等蔬菜产地对接,补充本地菜供应的缺口。
郑添海是江西欣豪农产品公司董事长,最近几天,他每天都能收到几车从山东等地运来的蔬菜,土豆、胡萝卜、辣椒等10多个品种,这可不是一天要卖完的,而是为今后几天阴雨天气做准备的。
蔬菜价格什么时候会降下来?蔬菜批发商说:如果持续天晴,本地菜的供应量能明显增加,到那时,蔬菜价格自然就会回落。记者郑荣林 实习生易海艳