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河南打造现代畜牧 开创富民伟业

时间:2012/3/13 15:21:42 来源:中国农业网

    “十一五”期间,我省奶业得到较快发展,基本形成了沿黄奶业示范带和豫东、豫西南奶源基地“一带两片”奶业优势区域。同时,全省乳制品加工业发展迅速,国内知名乳制品加工企业相继落户我省,全省乳制品加工业已初具规模。我省农作物秸秆和农副产品资源丰富,发展奶业具有得天独厚的资源优势。按照我省现代畜牧业发展规划,去年9月省政府办公厅出台了《关于实施千万吨奶业跨越工程的意见》,提出到2020年全省奶牛存栏量达到240万头、奶类产量达到1000万吨、乳制品加工能力达到1200万吨。

  提及奶业发展,不能不说郑州昌源乳业有限公司。

  郑州昌源乳业有限公司位于新密市曲梁乡坡刘村,成立于2001年7月,是集奶牛养殖、粮草种植、双孢菇生产于一体的现代化、循环发展、高新农牧企业,通过了河南省无公害牛奶产地认定和农业部无公害农产品认定,被省委、省政府命名为“河南省农业产业化优秀龙头企业”和“农业产业化省重点龙头企业”……

  科学养奶 稳健发展

  实践证明,奶牛养殖业要想实现跨越式发展,必须走规模化、集约化、产业化、标准化、可持续发展的路子,坚持畜牧业生产和环境保护并重,不断拉长产业链条,提高产品的市场竞争力。

  十年来,昌源乳业公司立足科学养殖奶牛,不断加大科技和设施投入,已呈现出了标准化管理、机械化生产、优良化改良、生态化治污的现代化氛围浓重的奶牛养殖模式。

  郑州昌源乳业有限公司占地200亩,存栏奶牛2000余头。建有8幢钢架彩板结构标准化牛舍,分为4个标准化奶牛养殖区;设有4组青贮池,容积约9600立方米;一栋饲草库与加工车间,占地2000平方米;进场大门口消毒设施完善,生产区有产房、兽医室和化验室;现有员工128人,其中高级管理人员3人(工商硕士1名、大学本科学历2名),专业技术人员6人(高级畜牧师1名、中级兽医师2名、专职育种员1名、生产管理人员2名);内设办公室、生产科、技术科、供销科、财务科等机构;从饲喂、防疫、育种、挤奶、饲料配方、原料采购和使用都制定有严格的操作规程和跟踪记录。

  董事长马丽2000年毕业于郑州大学经济学院国际贸易系,以优良的成绩取得工商硕士学位。刚踏入郑州昌源乳业有限公司的时候,她还是个 “门外汉”, 但她深信:科技就是生产力,知识能够改变命运!

  在郑州市外国专家局的支持和帮助下,昌源公司受到了荷兰和德国奶牛养殖专家的全面技术服务。在生产实践中,与省内科研院校和各级畜牧服务机构紧密结合,重点学习和掌握了奶牛饲养管理和疫病防控知识,重点采用细管冻精和性控冻精配种技术、全株玉米青贮技术、优质牧草种植技术、秸秆饲料搭配饲喂技术和全日粮混合技术。在各级畜牧局、农机局的大力支持和协助下,昌源乳业公司率先引进高新科技产品,安装了自动化挤奶设备、TMR全粮日混车机,购进了玉米秸秆收割机、苜蓿收割机等大型机械设备。

  为提高工作效率和降低工人劳动强度,昌源乳业公司购进3台大型铲车,2台用于清理牛场粪污,1台用于转运玉米、花生等秸秆。

  昌源公司在实施种植双孢菇处理粪便的同时,建起一个500立方米的沼气处理装置。这有效处理了粪污,也实现了奶牛养殖场生产、生活和双孢菇大棚加温所需热源供给。

  3月9日,记者在昌源公司漫步,听到的是美妙的音乐,闻到的是饲料的清香,看到的是牛儿悠闲的神态,感受到的是昌源公司的朴实与执著。

  目前,昌源乳业公司奶牛存栏量、总产量和单产量均位居全省前列,并以优质的产品和良好的信誉,被三元集团乳业公司连年确定为“重点奶源基地”,并被授予“优秀供应商”。

  立足养牛 拓展种菇

  奶牛养殖业是一个投资大、回收周期长、效益低的农业项目。2004年以来,奶业发展有奶无市,生鲜乳产品是买方市场,价格、质量由买方说了算。

  为扭转被动局面,昌源公司就奶牛养殖企业如何发挥资源优势,如何改进经济增长方式进行了认真深入地思考和调研。2006年昌源公司提出转变发展模式,最后确定拉大产业链条、发展循环经济。即:坚持以科学发展观统筹工作全局,充分发挥资源优势,实施“奶牛养殖—沼气生产—食用菌栽培—有机肥生产—粮草种植”发展模式,实现种植业与养殖业有机结合,以低成本解决环境污染问题,达到经济效益和社会效益同步提升。

  2007年,昌源公司投资600万元,占地50亩,建成20栋双孢菇立体种植大棚、1座加工车间和2座仓库。双孢菇种面积达5万平方米,年产成品菇6000多吨。昌源公司还依托自身的菌种研发与种植优势,带动当地农户发展双孢菇种植事业。

  目前,郑州昌源乳业有限公司是我省双孢菇出口加工场的最大优质货源供应基地。2010年,被河南省发改委评为“省循环经济试点单位”。

  回报社会 助农致富

  郑州昌源乳业有限公司发展壮大的历程,也绽放着推动“三农”事业发展的光芒。

  郑州昌源乳业有限公司董事长马丽说:“昌源公司在壮大发展的同时,我们一直怀着回报社会的感恩之心,始终想着如何充分发挥自身资源和技术优势,推动"三农"事业发展。”

  近年来,在各级政府的关心指导下,郑州昌源乳业有限公司建起了图书阅览室、电脑房、电教室,长期以科技培训、科技展览、入户指导等形式普及奶(牛)牛养殖和双孢菇种植知识,培养出了一大批奶(肉)牛养殖和双孢菇种植技术能手。

  从2001年起,郑州昌源乳业有限公司相继在新密市的曲梁乡、刘寨镇、白寨镇和新郑市的小乔、新村、郭庄等乡村建起1万多亩优质饲料生产基地,免费向周边农田供应沼渣、沼液,近万户农民开始从事苜蓿和饲料玉米种植。去年,昌源公司收购干草1万多吨、青贮带穗2万多吨,分别帮农民创收700多万元和1600多万元。

  从2007年起,郑州昌源乳业有限公司开始向当地农民免费提供双孢菇菌种、牛粪和技术服务,然后以合同保护价格回收双孢菇。周边近千户农民与昌源公司进行长期协作。每位农民每年一般可种植1000平方米,年纯收入达4万多元。

  说起双孢菇种植所带来的好处,新密市甘寨镇的祝兴利是赞不绝口。

  在新密市城关镇甘寨村,昌源公司以分户饲养为主要方式,并提供建设方案、犊公牛、技术服务和回收成牛,形成了“公司+农户”的肉牛养殖生产格局,近200户农民通过肉牛养殖实现了脱贫致富。

  从2008年起,新密市新坡村蒋中和每年从昌源公司领养20头,来年2月交回公司,除去各项管理费用后,每年的纯收入从不低于4万元。

  昌源公司相继被郑州市科协授予“农村科普示范基地”、“郑州市"三创一带"活动先进单位”,被国家科协、财政部命名为“全国科普惠农兴村先进单位”。3月8日,昌源公司又被省妇女联合会、省畜牧局联合授予“巾帼科技养殖示范基地”。

  展望未来 奋斗不息

  3月1日,在我省千万吨奶业跨越工程启动仪式上,《郑州昌源乳业有限公司五年发展规划》被列为重点宣传材料在会上交流。

  面向未来,郑州昌源乳业有限公司新的蓝图已经绘就:进一步发展奶牛养殖循环经济,按照“集体化生产、减量化排液、资源化利用、无害化返田”的循环经济模式,走质量主导型道路,扩大奶牛养殖规模,提高奶牛生产水平,打造优质高产绿色奶源基地,不断健全产业链条,把公司建设成为质量型、生态型、可持续发展的循环经济示范企业。

  发展目标:到2016年,新增奶牛4000头,新建3000立方沼气池一座,实现沼气发电,扩建15万平方米食用菌大棚及加工项目,建成河南省规模化奶牛养殖示范企业。

  具体措施:计划用3年时间,养殖规模扩大到6300头,投资5400万元购进4000头优质母牛;投资1800万元扩建15万平方米双孢菇种植及加工项目;做好饲料、饲草收购储备;加强环保治理,投资2000万元新建3000立方沼气池,购买一台30-50KW的沼气池发电机组。


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