“瘦肉精”的话题一波未平一波又起，这次涉及到的是进口牛肉。昨天，新加坡《联合早报》报道，日前有多份进口牛肉在台湾被查出含有瘦肉精，这些牛肉产自澳大利亚和新西兰。目前，进口商已被处以罚款，有关部门正在追查瘦肉精来源。
面对抽检结果，进口商连连喊冤，他们称，自己的商品保证是正宗澳新进口。牛肉中所含的瘦肉精有可能是在本地处理的过程中被污染了。昨天，记者走访市内Ole’、Taste等知名超市发现，超市内除了出售国产牛肉外，还出售进口牛肉，进口牛肉来源于澳大利亚。记者询问澳洲牛肉是否会含瘦肉精时，Ole’超市工作人员说，最近经常有顾客问到这个问题，超市都是通过正规渠道进货，牛肉在出售前要经过澳大利亚相关部门、中国相关部门以及超市相关部门的检验，检验合格后才能进行切块销售。Taste超市工作人员还告诉记者，最后，超市会把肉类的检查结果显示在电子屏幕上，供消费者参考。记者发现，在牛肉专柜后面的墙上悬挂一个电子显示屏，关于肉类信息的一栏中显示：甲醛不变色、注水量未检出、瘦肉精未检出。
目前，进口牛肉瘦肉精来源还未确定，Ole’超市工作人员告诉记者，不排除一些小作坊私自进口含瘦肉精牛肉进行销售的行为。
广州市工商局食品处相关负责人表示，平时对猪、牛、羊肉都会进行“瘦肉精”项目检测。目前暂时没有发现问题，接下来会密切关注事件的进一步发展，如果有异常情况，马上处理。（记者 曹洪梅 冯艳丹 实习生 李俨儿）
