一、市场分析:
本周（2012.3.5-2012.3.11），我市场监测的28个品种(土豆、大白菜、油菜、菠菜、菜花、生菜、芹菜、香菜、大葱、大蒜、木耳、蒜苗、蘑菇、青椒、茄子、西红柿、黄瓜、青笋、冬瓜、豆角、葱头、生姜、胡萝卜、韭菜、富士苹果、玉米、大豆、菜油)，价格上涨的有4个品种，为：大白菜上周价格1.0元/公斤，本周价格1.20元/公斤，环比上涨20%、菠菜上周价格4.50元/公斤，本周价格6.50元/公斤，环比上涨44.4%、大葱上周价格4.50元/公斤，本周价格6.0元/公斤，环比上涨33.3%、菜花上周价格4.30元/公斤，本周价格4.50元，环比上涨4.70%。
价格下降的品种有7种，分别为：生菜上周价格5.50元/公斤，本周价格4.50元/公斤，环比下降18%、韭菜上周价格6.50元/公斤，本周价格5.50元/公斤，环比下降15.4%、青椒上周价格13.00元/公斤，本周价格11.00元/公斤，环比下降15.4%、豆角上周价格9.50元/公斤，本周价格9.30元/公斤，环比下降2.1%、生姜上周价格8.0元/公斤，本周价格6.50元/公斤，环比下降18.8%、胡萝卜上周价格4.50元/公斤，本周价格3.50元/公斤，环比下降22.2%、大豆上周价格5.10元/公斤，本周价格4.90元/公斤，环比下降3.9%。
二、市场预测：
本周由于气温上升，市场蔬菜活跃，外来菜供应有保障，本地菜也纷纷上市，导致大部分蔬菜呈下降趋势。据市场有关菜农反映，预计下周市场交易仍很活跃，货源充足，蔬菜价格会继续下降。
