2012年3月12日全国猪肉价格走势：2月猪肉价格回落
今日全国猪肉价格走势参考（星期一）
单位元/公斤
湖南邵阳洞口猪肉 26.60 白条肉
新疆克拉玛依独山子猪肉 25.40 白条肉
湖北黄冈武穴猪肉 26.40 白条肉
山东日照莒县猪肉 25.60 白条肉
山东临沂沂水猪肉 26.00 白条肉
山东潍坊临朐猪肉 25.80 白条肉
吉林长春九台猪肉 26.20 白条肉
山西忻州原平猪肉 26.00 白条肉
浙江宁波奉化猪肉 28.00 白条肉
山东烟台蓬莱猪肉 25.20 白条肉
黑龙江牡丹江牡丹江猪肉 25.00 白条肉
黑龙江绥化明水猪肉 25.20 白条肉
山西朔州怀仁猪肉 26.00 白条肉
山东潍坊安丘猪肉 25.00 白条肉
山西长治长治猪肉 26.20 白条肉
福建漳州平和猪肉 25.80 白条肉
福建南平浦城猪肉 26.00 白条肉
猪肉行情分析：
据国家统计局天津调查总队调查显示，受节后消费需求减弱、市场货源充足影响，2月份本市猪肉价格结束持续上涨的趋势，价格总水平比1月下降1.3%。
据统计，2月份本市猪后座、前膀和肋条每公斤平均价格分别为34.21元、33.97元和34.35元，分别比1月份下降1.7%、1.6%和1.4%。据分析，影响猪肉价格回落的原因主要有以下几个方面：一是自去年以来国家加大生猪养殖扶持力度，政策效应已有所显现，养殖户补栏积极，生猪市场货源供应比较充足，猪肉价格趋于平稳，近期略有回落，据对本市猪肉加工企业调查，2月份生猪平均收购价格为每公斤17.6元，比1月下降5.98%，猪肉销售价格由升企稳；二是近期玉米等饲料价格比较平稳，生猪养殖成本变化不大；三是春节过后，市场需求明显趋弱。
