为增加羊肉供应、平抑肉价上涨势头，自今年起，新疆将采取贷款贴息、畜牧业保险等措施，鼓励养殖户扩大生产，满足居民对羊肉的消费需求。
据悉，自今年起，新疆财政每年平均安排２８００万元专项资金，用于农牧养殖户、涉牧企业肉羊养殖贷款贴息。其中，对喀什、和田、克孜勒苏等南疆三地州按照基准利率全额贴息，其他地区按照５０％贴息。
今年，新疆还计划在３个县（市）开展畜牧业保险试点，将种公畜、基础母畜（羊牛）纳入保险范畴，自治区财政补贴保费３００万元，通过试点经验总结，不断扩大政策覆盖面。
此外，为有效平抑肉价，新疆将安排专项资金，在肉牛肉羊重点县（市）设立固定监测点，定期开展牛羊肉价格形成及成本调查分析。
近年来，随着居民生活水平提高以及人口的刚性增长和流动人口不断增加，新疆鲜牛羊肉食品消费量不断增加。为增加肉食供应，新疆将通过扶持建设一批肉羊规模养殖场、多胎肉羊扩繁场、肉羊养殖基地及园区，新增出栏肉羊１０００万只，使人均新增羊肉达到１０公斤以上。
