“立春”，这是一年之中一个重要的节气，它标志着春天的来临。立春过后，气温应呈现回暖趋势，但就今年来讲，气温反而不断下降，从而造就温差的加大，这些都给对蔬菜价格带来了一定性的影响。
从市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，第一周气温有所回升，气温的不断变动蔬菜总体价格下跌。第二周，节气气氛逐渐变淡，各行各业进入一个新的状态，就蔬菜而言总体价格下跌了2.49%；第三周因气温有所下降直接给蔬菜价格带来小幅动上涨，总体价格上涨0.64%；第四周受冷空气影响，部分地区还有小雪造成蔬菜价格上小幅度上涨。
本市场信息中心认为：随着春天的深入， 惊蛰节气的到来，寒冷的天气渐渐消失，气温逐渐回升，预计蔬菜价格随着天气的变化而迎来新的生命周期。
