从田间地头到沈阳居民餐桌里，路途近在咫尺，一捆小白菜背后，在生产、收购、运输、批发、零售，各个环节价格是如何递增的?本报报道组一路追踪发现，经过沈阳市场各个环节层层批零加价，走完“最后一公里”到市民的菜篮子里，每斤价格上涨一倍多!
沈阳市内每天有约上百辆车从苏家屯区永乐街道互助村发往沈阳各大蔬菜市场。
2月16日早晨，苏家屯区永乐街道互助村农民黄斌家大棚里的小白菜以每公斤6.6元的价格卖出。
菜贩子雇佣工人到菜地里收割小白菜。虽然小白菜的目的地并不远，但由于要辗转流通多个地方，所以这些小白菜被分装在纸壳箱内，每装一箱蔬菜(20公斤)，雇工费用2元钱，每个纸箱造价6元钱。
黄斌告诉记者，过去小白菜一亩地成本七八百元就行了，今年由于薄膜、化肥、农药的涨价，一亩大约需要投入一千多元。“农民种3年菜，遇到一年好行情，就算是赚了。”
“经常蔬菜涨到高位时，地里蔬菜不够卖了，种多了还没有人买。”互助村村委会主任黄引力介绍说，菜农由于缺乏市场信息，部分品种与市场衔接不畅，时常出现丰产不丰收及季节性、品种性、区域性的过剩。
2月16日下午1时，一辆箱式货车将一车1000公斤小白菜运往铁西区盛发蔬菜批发市场，蔬菜商齐海告诉记者说：这批小白菜以每公斤7.6元的价格，交由蔬菜批发市场销售，每公斤蔬菜需要支付0.1元的入场费。
记者梳理了一下这批小白菜的运销费用：包装纸箱每个6元，人工装卸费每件2元，车费190元，每公斤小白菜的费用约增加了0.8元。
下午，盛发蔬菜批发市场中，这批小白菜在这里批发给二级批发市场，如沈阳市各农贸市场、超市等。齐海说，批发市场代理商每箱蔬菜将加价5至10元，卖给中间商，中间商会再次转手，一般再经过2至3个环节，才会摆上沈阳的零售摊位，如果再批至外埠市场，倒手七八个环节也不足为奇。
傍晚，记者来到和平区南市农贸市场，记者看到，被转手批发到这里的小白菜零售价每公斤14元。摊主白丽坦率地告诉记者，小白菜以每公斤接近五六元的价格从批发市场买来，“一箱至少产生二三斤的损耗，还有纸壳箱的费用和重量都摊到了蔬菜里”。
“我们也不想卖得太高，可是菜批发价就高。”白丽介绍说，农贸市场中每月摊费要几百元，加上电费、管理费每月费用近千元，这些费用最后都“挤”在菜价里。
一批小白菜从苏家屯运销沈阳，40公里距离，平均收购价每公斤6.6元，经过中间环节层层批零加价，走完最后几公里到市民的菜篮子里，价格上涨一倍多。
专家建议
减少流通环节
农民得效益百姓得实惠
“从批发市场到零售市场，环节过多，导致最后几公里菜价翻番成常态，这是导致蔬菜销售价格上涨的一个重要原因。应该优先鼓励消费地食堂、饭店等集团消费与蔬菜生产基地直接形成交易关系，最大限度地减少流通环节。”沈阳市蔬菜流通协会负责人何立兴对记者说，各街道、社区应该引进“平价菜店”，引导居民消费方式变化，实现蔬菜交易价格比市场降低15%—20%。
他建议说，政府管理部门应该加强调控手段，实行购销差价、批零差价管理，鼓励“农超”对接，鼓励更多的超市设立自营和合作式蔬菜订单基地，减少流通环节，真正让农民得效益，老百姓得实惠。
