价格保持稳定。受季节性因素影响，稻源少，稻谷收购困难。
3月2日安徽芜湖县陶辛镇保红缘米厂每50公斤（下同）稻谷企业到库价粳稻143-144元，较前期上
涨1-2元，晚籼稻143-144元，较前期上涨1-2元。六郎镇北陶米厂粳稻142-143元，较前期上涨1-2
元，晚籼稻142-143元，较前期上涨1-2元。红杨镇香粮油米厂粳稻143元，较前期上涨2元，晚籼稻
140元，较前期持平。
3月2日安徽凤阳县受稻谷最低收购价提高政策拉动，稻米价格小幅上涨。
其中，普通杂交稻价格2.78元/公斤，比上月同期增长3.9%；优质稻谷2.80元/公斤，粳稻价格
2.86元/公斤，比上月同增长1.5 %；籼米价格4.30元/公斤，优质籼米4.8元/公斤，比上月同期增
长4.4%；粳米价格5.10元/公斤，比上月增长2.0%。
3月1日安徽马鞍山当涂县某米厂目前中晚籼米出厂价在2.15元/斤，价格较前期上涨0.03元/斤，目
前走货状况一般，市场需求较疲软。
3月1日安徽蚌埠某米厂米厂收购杂交协优稻价格在1.38-1.39元/斤，整米率在58-59%，价格较前期
上涨0.02-0.03元/斤。丰两优稻谷收购价在1.41-1.42元/斤，整米率在50%左右，价格基本保持稳
定，农户惜售心理加重，日收购量不多。
3月1日安徽蚌埠某米厂米厂收购杂交协优稻价格在1.38-1.39元/斤，整米率在58-59%，价格较前期
上涨0.02-0.03元/斤。丰两优稻谷收购价在1.41-1.42元/斤，整米率在50%左右，价格基本保持稳
定，农户惜售心理加重，日收购量不多。
2月29日安徽六安市某米厂收购2011年产杂交稻价格在1.38元/斤，水分要求17%以内，出糙率70%，
价格较上周上涨0.01元/斤，日收购基本无量。
2月29日安徽淮南市谢区某米厂中晚籼米（香米）出厂价在2.16元/斤，价格较前期上涨0.01元/斤
，走货仍相对缓慢。该厂米糠出厂价在1.05元/斤。
2月28日安徽六安市场粮油粮源充裕、品种丰富、购销平缓、供应稳定。，近日市场大米交易量不
大，价格总体保持平稳。目前六安市场上本地产普通杂交米批发价每公斤4.5元，零售价每公斤4.8
元，与上周基本持平。本地产早籼米批发价每公斤3.5元，零售价每公斤3.7元左右，与上周基本持
平。舒城产粳米批发价每公斤3.85元，零售价每公斤4.06元，与上周基本持平。东北粳米批发价每
公斤6.40元，零售价每公斤7.20元左右，与上周相比基本持平。
2月28日安徽芜湖某米厂大米走货平稳，但加工利润十分微薄。目前丰两优大米出厂价在2.13元/斤
，水分在14.5%以内。普通粳米出厂价在1.96元/斤，价格均保持稳定。
2月28日安徽滁州某米厂收购中晚籼稻价格在1.41-1.42元/斤，水分要求在15-16%以内，出米率在
64%，主要按质定价，价格略有上涨0.01元/斤。
为了保护农民种粮积极性，进一步促进粮食生产发展，今年安徽省继续实行最低收购价政策，并提
高稻谷最低收购价标准。
根据国家部署，日前，安徽省物价局会同省发改、财政、农业、粮食等有关部门公布了安徽省
今年稻谷最低收购价。每50公斤早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提高到
120元、125元和140元，比2011年分别提高18元、18元和12元，提价幅度分别为17.6%、16.8%、
9.4%。这是2008年以来国家第6次上调稻谷最低收购价，是提高小麦、稻谷最低收购价幅度最大的
一年。
今年稻谷最低收购价上调，将为安徽省农民增收40多亿元，这对于保护农民种粮积极性、推动
粮食生产再上新台阶，具有重要的促进作用。
【今日江苏水稻价格行情】
3月5日江苏宿迁沭阳县某米厂晚粳稻收购价在1.42元/斤，出米率在70%左右，价格较上周上涨0.01
元/斤，日收购量不多，但工厂库存相对充裕，开机率不低于80%。
江苏苏州市政府近日下发通知，宣布今年苏州市水稻价外补贴再提高2元/百斤，达到10元/百斤
标准。有关人士认为，此举将进一步提高地产水稻的种植积极性，从而从数量、质量方面让市民吃
得更放心。
苏州是著名的鱼米之乡，历史上粮食自给有余，还向市外大量输出。但随着经济的发展，苏州
土地资源越来越紧张，再加上种粮经济效益不高，影响了农民的种粮积极性，目前全市粮食自给率
已下降到30%左右，每年的粮食缺口达250万吨，只能通过市外调入的办法解决。
不过，本地人对地产水稻还是情有独钟。许多人觉得，本地水土滋养的地产稻米吃口更软糯，
更对他们的胃口。粮食部门则认为，一旦市场上粮食紧缺，本地稻米调运起来比较方便，可以更好
保障市民的吃饭安全。农林专家则认为，种植水稻还有利于调节苏州的气候……
有鉴于此，苏州市从2008年开始，在省内率先实行水稻价外补贴，补贴对象为全市范围内种植
水稻1公顷以上（含1公顷）的规模经营者或粮食生产专业合作社等经济组织，所交售的自产商品晚
粳稻。当时的补贴标准为每百斤6元。2010年，这一标准提高到每百斤8元。
实践证明，直接与种粮农民挂钩、直接与出售的商品粮挂钩的这一政策，提高了农民的种粮积
极性，水稻规模种植的面积不断提高，质量也越来越有保障；地方粮食储备也比未实施前提前一个
月左右完成采购入库，为粮食的安全保供奠定了基础。
今年是苏州市实行水稻价外补贴政策的第5个年头。出于进一步提高农民种粮积极性的考虑，市政
府近日决定，将今年的水稻价外补贴标准提高至10元/百斤。在下发的通知里，市政府同时明确，
全市各地可根据实际情况，在不低于这一补贴标准的基础上另行提高。
市粮食部门介绍，除继续实施水稻价外补贴政策外，苏州市今年还将结合全市100万亩永久性
水稻生产面积的规划，建好本地高标准粮食生产基地，确保本地优质粮源优先用于地方储备和市场
供应。同时，将进一步加大粮食仓储基础设施建设力度，从而提高粮食储备能力，并全面完成低温
烘干设施建设目标，从而提高粮食安全储存能力。
3月2日泰州市场上中等质量普通品种2011年新粳稻：购销企业本地收购价140-145元/50公斤，较上
周上涨2元/50公斤，涨幅1.4%；加工企业当地收购价144-146元/50公斤，较上周上涨0.5元/50公斤
，涨幅0.3%；特一粳米：加工企业出厂价192-205元/50公斤，较上周下跌5元/50公斤，跌幅2.5%；
