据金农监测，1月31日-2月6日，茄果类蔬菜行情涨跌互现，其中番茄行情出现大幅上涨，椒类价格出现下滑，椒类中尖椒下滑幅度较大。
辽宁茄子收购均价为1.14元/斤，环比略涨2.54%，最高价为1.59元/斤，出现在1月31日；最低价为0.82元/斤，出现在2月3日。批发均价为2.04元/斤，环比持平；零售均价为2.75元/斤，环比持平。
辽宁青椒收购均价为3.69元/斤，环比略降4.29%，最高价为5.52元/斤，出现在1月31日；最低价为3.02元/斤，出现在2月3日。批发均价为5.65元/斤，环比略降4.47%；零售均价为8.01元/斤，环比略降4.48%。尖椒收购均价为3.05元/斤，环比较大幅下降19.52%，最高价为4.86元/斤，出现在1月31日；最低价为2.25元/斤，出现在2月3日。批发均价为4.69元/斤，环比较大幅下降19.69%；零售均价为6.34元/斤，环比较大幅下降19.67%。辽宁番茄收购均价为1.68元/斤，环比大幅上涨29.34%，最高价为2.43元/斤，出现在1月31日；最低价为1.30元/斤，出现在2月5日。批发均价为2.58元/斤，环比大幅上涨28.30%；零售均价为3.49元/斤，环比大幅上涨28.29%。
上周，辽宁省内茄果类蔬菜行情涨跌互现，主要受以下因素影响，农历初七之后，椒类市场恢复正常市场供应，年味渐淡，蔬菜价格回归正常价位；北方短期内气温大幅下降，茄子、番茄棚室蔬菜生长受到影响，蔬菜采摘量有所降低，采摘量下降促使其行情上涨。
据监测，农历正月十五之后传统春节结束，蔬菜供需将恢复常规水平。因此预计，本周，辽宁省内茄果类蔬菜行情将出现回落。但据气象部门报道，近期内辽宁省内气温还将降低，因此蔬菜供应量还将受到一部分影响，下滑幅度将受到一定限制。
