通过狠抓菜篮子工程建设，我市蔬菜生产及设施农业生产快速发展，蔬菜瓜果产量较快增长。据统计，2011年我市蔬菜瓜果播种面积和产量在全省16个省辖市中均稳居第一，其中面积占全省1/6多、产量占全省1/5强，增幅位居全省前列。
全市蔬菜瓜果类播种面积219.4万亩，产量达到523.6万吨，亩产2386公斤，同比分别增长2.2%、4.3%、2.0%。其中蔬菜播种面积193.5万亩，总产量459.8万吨，同比增长分别1.5%、3.1%；瓜果类播种面积25.9万亩，总产量63.8万吨，与上年相比，面积和总产双双由降转增，同比分别增长8.1%、13.6%。
