2月份杭州市粮油批发交易市场大米价格呈现出涨跌不一的运行态势。其中晚籼米涨幅较大，并创市场成立以的最高价格纪录，而晚粳米价格涨幅较小，糯米价格还出现了小幅的下跌。
据市场的《每日价格监测》显示，2月29日与1月31日相比，其中黑龙江产的圆粒晚粳米批发价格（下同）仍为4.68元/公斤，持平；黑龙江产的长粒晚粳米上涨了0.04元/公斤，涨幅0.8%，现价为5.14元/公斤；安徽产的标一晚粳米上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%，现价为4.10元/公斤；江苏产的特制晚粳米上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%，现价为4.26元/公斤；安徽产的标一晚籼米上涨了0.14元/公斤，涨幅3.6%，现价为4.02元/公斤，该价为市场成立以来的最高价格纪录；安徽产的粳糯米下跌了0.20元/公斤，跌幅4.1%，现价4.70元/公斤；安徽产的籼糯米下跌了0.20元/公斤，跌幅4.2%，现价4.60元/公斤。
业内人士分析，导致2月份杭州市场晚籼米价格大幅上涨的原因：一是国内晚籼稻谷库存不足；二是近期农民对籼稻的惜售；三是2月2日，国家公布了将大幅提高今年稻谷的最低收购价格，对大米价格的支撑作用十分明显，而籼稻的提价幅度又是比较高的。
而糯米价格下跌的原因主要是2月份是糯米消费的淡季，市场对糯米需求不多，另外去年我国糯米丰收，市场上糯米货源充足。
大米价格较去年同期平均上涨2.5%
据市场的价格监测对比，2月29日与去年2月28日相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四种大米（安徽产标一晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米）的批发价格平均上涨了2.5%。其中黑龙江产的圆粒标一晚粳米上涨了0.08元/公斤，涨幅1.7%；江苏产的特制晚粳米下跌了0.12元/公斤，跌幅2.7%；安徽产的标一晚粳米下跌了0.06元/公斤，跌幅1.4%；安徽产的标一晚籼米上涨了0.44元/公斤，涨幅12.3%。
预计3月份杭州市场大米价格仍以稳为主
业内人士预计，受去年我国江苏、安徽以及东北晚稻丰收影响，市场上余粮仍较多，预计短期内杭州市场的大米价格仍以稳为主，而长期来看，受国家提高稻谷最低收购价格的政策利好，农民惜售看涨心理将会加重，大米价格会受到稻谷价格的上涨而上涨。
