据市场检测数据显示，目前北京市的白条猪平均批发价已经跌破了每斤10元，为9.36元一斤而二月份的平均批发价格曾是11.2元一斤，一个月的时间内，生猪的批发价格降幅达到了16.4%。从猪肉品种来看，后臀尖、猪蹄和腔骨等，价格纷纷回落，最高降幅达到了16.7%。
分析原因，今年的猪肉价格下降较往年更为明显的原因主要是由于去年的猪肉价格过高，导致了如今的降幅更为明显。如今猪肉价格仍处在一个调整期，猪肉的供应向着供求平衡点不断前进，猪肉的上市量增加，需求量降低，价格不断下行属于正常现象，未来的一段时间内，猪肉价格将逐渐的趋于稳定。
