2月28日安徽芜湖某米厂大米走货平稳，但加工利润十分微薄。目前丰两优大米出厂价在2.13元/斤
，水分在14.5%以内。普通粳米出厂价在1.96元/斤，价格均保持稳定。
2月28日安徽滁州某米厂收购中晚籼稻价格在1.41-1.42元/斤，水分要求在15-16%以内，出米率在
64%，主要按质定价，价格略有上涨0.01元/斤。
为了保护农民种粮积极性，进一步促进粮食生产发展，今年安徽省继续实行最低收购价政策，并提
高稻谷最低收购价标准。
根据国家部署，日前，安徽省物价局会同省发改、财政、农业、粮食等有关部门公布了安徽省
今年稻谷最低收购价。每50公斤早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提高到
120元、125元和140元，比2011年分别提高18元、18元和12元，提价幅度分别为17.6%、16.8%、
9.4%。这是2008年以来国家第6次上调稻谷最低收购价，是提高小麦、稻谷最低收购价幅度最大的
一年。
今年稻谷最低收购价上调，将为安徽省农民增收40多亿元，这对于保护农民种粮积极性、推动
粮食生产再上新台阶，具有重要的促进作用。
【今日江苏水稻价格行情】
3月1日江苏盐城阜宁某米厂目前收购晚粳稻价格在1.47-1.48元/斤，水分在15-16%，出米率在70%
以上，价格保持稳定，日收购量不多，工厂暂未满负荷生产。
苏州市政府近日下发通知，宣布今年苏州市水稻价外补贴再提高2元/百斤，达到10元/百斤标准。
有关人士认为，此举将进一步提高地产水稻的种植积极性，从而从数量、质量方面让市民吃得更放
心。
苏州是著名的鱼米之乡，历史上粮食自给有余，还向市外大量输出。但随着经济的发展，苏州
土地资源越来越紧张，再加上种粮经济效益不高，影响了农民的种粮积极性，目前全市粮食自给率
已下降到30%左右，每年的粮食缺口达250万吨，只能通过市外调入的办法解决。
不过，本地人对地产水稻还是情有独钟。许多人觉得，本地水土滋养的地产稻米吃口更软糯，
更对他们的胃口。粮食部门则认为，一旦市场上粮食紧缺，本地稻米调运起来比较方便，可以更好
保障市民的吃饭安全。农林专家则认为，种植水稻还有利于调节苏州的气候……
有鉴于此，苏州市从2008年开始，在省内率先实行水稻价外补贴，补贴对象为全市范围内种植
水稻1公顷以上（含1公顷）的规模经营者或粮食生产专业合作社等经济组织，所交售的自产商品晚
粳稻。当时的补贴标准为每百斤6元。2010年，这一标准提高到每百斤8元。
实践证明，直接与种粮农民挂钩、直接与出售的商品粮挂钩的这一政策，提高了农民的种粮积
极性，水稻规模种植的面积不断提高，质量也越来越有保障；地方粮食储备也比未实施前提前一个
月左右完成采购入库，为粮食的安全保供奠定了基础。
今年是苏州市实行水稻价外补贴政策的第5个年头。出于进一步提高农民种粮积极性的考虑，
市政府近日决定，将今年的水稻价外补贴标准提高至10元/百斤。在下发的通知里，市政府同时明
确，全市各地可根据实际情况，在不低于这一补贴标准的基础上另行提高。
市粮食部门介绍，除继续实施水稻价外补贴政策外，苏州市今年还将结合全市100万亩永久性
水稻生产面积的规划，建好本地高标准粮食生产基地，确保本地优质粮源优先用于地方储备和市场
供应。同时，将进一步加大粮食仓储基础设施建设力度，从而提高粮食储备能力，并全面完成低温
烘干设施建设目标，从而提高粮食安全储存能力。
2月29日江苏宿迁泗洪县某米厂优质晚粳稻收购价达1.45元/斤，水分在15%，出米率在72%以上，价
格保持稳定。由于当地工厂多数停机，因此大米需求近日刚刚好转。工厂粳稻日收购量在3-4万斤
左右。
2月29日江苏扬州市某米厂晚粳米出厂价在1.95元/斤(抛光色选大米），价格较前期上涨0.01-0.02
元/斤，需求疲软走货缓慢。工厂米糠出厂价在0.95-0.96元/斤，混合碎米出厂价在1.43-1.45元/
斤。
2月29日江苏连云港地区，粳稻收购价格行情保持稳定。目前当地粳米加工厂收购粳稻价格在
2840~2860元/吨，较前期保持稳定。连云港地区粳稻品质较好，粳稻岀米率在70%以上，水份17%以
内。目前当地米厂的粳米岀库价在3760~3800元/吨左右，较年前3700~3720元 /吨有所上涨。春节
之后，米厂大米销售一般，大米价格行情低迷。另一方面，尚有余粮的农户，惜售心理较重。加之
节后国家出台相关政策，提高粳稻最低保护价，且幅度较大，使得农户对后市粳稻价格普遍看好。
这对当地大米加工厂经营有些困难，利润普遍被压缩。
2月28日江苏徐州市沛县某米厂晚粳米抛光色选出厂价在1.98-2.00元/斤，价格保持高位坚挺，呈
有价无市状态。米糠出厂价在0.92-0.93元/斤，价格保持稳定。
2月28日江苏姜堰市粳稻收购价在2.90元/公斤，销售价在2.96元/公斤，一级大米批发价4.30元/公斤
，零售价在4.70元/公斤，均与上月持平。
2月28日江苏新沂市场杂交稻收购价在中旬上涨以后运行平稳，目前市场上农户售粮不多，大米加
工企业采购量不大，商贸企业还没有大批量对外销售。预计后期市场行情仍将持续平稳运行。
旬内，本地市场普通杂交稻收购平均价格为1.36元/斤，与中旬价格持平；优质品种收购价为
1.41元/斤，与中旬价格持平。其中个体粮食经纪人下村上门收购价格为1.32元/斤； 私营大米加
工企业就厂挂牌收购价格为1.39元/斤；集镇收购大户在门市收购价格为1.37元/斤；国有企业收购
价格为1.36元/斤；均与中旬价格持平。
在新沂周边市场上，各地价格稳中略有波动，徐州地区收购价从1.36元/斤，略降为1.35元/斤
；铜山市场籼稻收购价格为1.39元/斤，与中旬价格持平；睢宁市场籼稻收购价格为1.38元/斤，与
中旬价格持平；邳州籼稻收购价格从1.34元/斤，上涨到1.35元/斤；贾汪籼稻收购价格为 1.38元/
斤，与中旬价格持平；宿迁地区市场普通杂交稻收购价从1.37元/斤，上涨到1.38元/斤；连云港地
区市场杂交稻价格为1.37元/斤，与中旬价格持平。
2月28日江苏盐城大丰市某米厂收购晚粳稻价格在1.47元/斤，出米率要求在70-73%左右，价格较中
旬继续上涨0.03元/斤，工厂日采购量仍不理想。
上周江苏稻米整体平稳，局部略有上扬
