近段时间，猪肉降价成为老百姓常常挂在嘴边的话题，江城气温迟迟不回升，猪肉市场也不见回暖迹象。本月以来猪肉市场需求持续低迷，市区猪肉价格连续四周下降，本周鲜猪肉零售价为14元/500克，个别菜场跌破12元大关。
昨日，记者走访了欧尚、世纪联华、吉和菜场、黄山西路菜场等卖场，发现猪肉价格持续下调：排骨从14.5元下调至14元/500克，其中仔排价格从20元/500克下调到19元/500克，前腿肉从14元/500克下调至13元/500克，后腿肉由14.5元/ 500克下调为14元/500克，里脊肉价格基本持平。记者在黄山西路菜场看到，肉贩为了吸引顾客纷纷主动降价，议价空间普遍在1元左右。“就这样，生意还是不行。”
记者从市价格监测中心了解到，本月第4周我市鲜猪肉零售价格为14.00元/500克，较上周下降2.3%，进入2月份以来猪肉价格下跌约8.8%。据悉，受去年猪肉价格持续上涨影响，今年养殖户持续补栏能繁母猪，一季度生猪存栏量大增，供应量充足。加之受市民消费习惯影响，节后猪肉需求量大减，导致猪肉销售持续遇冷。一些肉贩在接受记者采访时表示，节后猪肉价格的回落是一个缓慢过程，这期间的价格波动属于正常现象，预计4月下旬后可能回暖。
