自去年上半年以来，贵阳市的猪肉价格一直呈上涨态势，到去年国庆节时，不少农贸市场的精瘦肉零售价甚至一斤高达23元。如今，由于猪源供应充足和销量减少，精瘦肉从节前的每斤21元降到了18元，而腿夹肉一周内每斤降了近一元。
昨日上午，记者在大营路贵乌农贸市场了解到，上周卖18元／斤的半肥瘦肉降到了15元／斤，精瘦肉从年前21元／斤降到了18元／斤，仔排回落到18元／斤，大排12元／斤，猪腿和猪脚一个价都是10元／斤。
“不但价格下跌，生意也差了不少。”一肉摊摊主表示，年前，他一天要卖两头猪，这几天最多一天卖一头，所赚的钱也只有年前的一半。
随后，记者又前往大营坡、红边门、民生路、新路口市场，发现这些市场的猪肉价格都下跌了3元／斤左右。
据贵阳市农经信息分中心2月12日至18日监测显示：猪肉(腿夹肉)15.7元／斤，比前一周下跌0.989元。周内最高价17元／斤(市区、清镇、小河)，最低价14元／斤(开阳)。贵阳市昨日猪肉监测价格显示，肥瘦15元／斤、精瘦肉18元／斤、五花肉14元／斤，总体呈逐渐下降态势。
省畜牧部门有关人士分析认为，去年，针对肉价持续高涨的现状，我省各有关部门及地方政府采取了多种措施，保障我省的猪源供应。元旦、春节过后，许多人家现存的腊肉还有不少，所以新鲜肉的消费有所减少，加之我省采取的措施开始显效，市场猪源供应充足，价格自然会出现回落。
