新快报讯 记者张艺报道 今年来鸡蛋价格继续回落。广州市物价局价格监测中心最新监测显示，上周鸡蛋价格降至2010年8月份以来的新低。商务部最新数据也显示，鸡蛋零售价格连续七周回落。此外，因学校开学、务工人员回流，广州蔬菜出现供销两旺局面。
蛋价较高位跌三成
鸡蛋价格去年持续高位运行，近半年呈倒“U”形走势。就在去年中秋前，广州鸡蛋零售价格曾演绎周均价十连阳，最高零售价一度上冲至11.50元/公斤上方。去年底又演绎十周连跌，跌破10元/公斤。
今年来，鸡蛋价格继续走跌。因批发价格下降较大，上周部分农贸市场鸡蛋零售价格仍有所下降，广州市均价8.88元/公斤，较前一周下降3.48%，降幅收窄，价格创2010年8月份以来的新低。全国范围来看，上周（2月13日至19日）鸡蛋零售价格比前一周下降1.8%，自今年1月初以来累计下降4.2%。
本周鸡蛋价格仍跌势不改。昨日，广州石牌市场的鸡蛋零售价已低至7.2元/公斤，较去年高位跌去约三成。
分析人士认为，去年下半年，养殖户不断扩大饲养规模，目前鸡蛋供应量增较多，加上节后需求相对疲软，导致如今市场上鸡蛋相对过剩。
菜价持稳供销两旺
上周广州菜价供销两旺。广州市32种主要蔬菜综合零售均价每公斤6.15元，较环比微涨0.33%。随着近期各大中专院校学生和外来务工人员的大量回流，蔬菜需求量增加较多，同时，广州市蔬菜总体供应量明显增加，如江南果菜批发市场蔬菜日均交易量近6900吨，较前一周增加了近500吨。
同时，受需求疲软的影响，上周广州市生猪价格继续小幅下降，生猪出场均价16.4元/公斤，较前一周略降0.3元/公斤。猪肉和牛肉零售价格继续回落，降幅收窄，瘦肉、上肉、排骨、鲜牛肉零售均价每公斤分别为36.8元、30.67元、44.35元、59元。全国的肉类价格也以降为主，其中猪肉、羊肉和白条鸡价格分别下降1.3%、0.3%和0.2%；牛肉价格上涨0.1%。
此外，上周广州粮油、瓶装液化气价格均保持稳定。
广州部分市场鸡蛋零售价对比（单位：元/公斤）
市场昨日 2011年8月31日 差价
宝华生鲜街市8.8011.803.00
厚德肉菜市场8.6011.002.40
江南西肉菜市场8.4011.202.80
石牌市场7.2011.003.80
东川新街市8.7011.502.80
海珠肉菜市场9.6011.201.60
