天津西青区王稳庄镇小张庄村食用菌种植基地最近传出喜讯，这个基地自制菌棒生产出的首批木耳喜获丰收。
在王稳庄镇小张庄村食用菌基地记者看到，一排排整齐的菌棒上挂满了鲜嫩的黑木耳，棚室内的木耳长势喜人，农民们正高兴地对木耳进行养护和采收。
记者了解到，这批采摘的木耳是由小张庄食用菌基地自制菌棒培育而成的，技术人员采用木屑为原料，加入添加剂进行混合，并高温灭菌。灭菌后，在无菌条件下，注入黑木耳菌，并进行装袋。在棚室温度二十到二十五度的条件下，每棒可以收获二到三茬木耳。这样不仅使木耳的生长周期更加符合基地需求，同时也大大减少了投资成本。
王稳庄镇小张庄村食用菌基地负责人张广卓告诉记者:“我们的食用菌基地，今年以来，下大力量在制作棒上想办法，引进了一套制作菌棒的设备。这个设备可以自给自足，自己制作的菌棒比购买的棒，每个棒节约五毛钱的成本，大大增加我们的收入，提高产品的市场竞争力。”
据介绍，小张庄村食用菌种植基地有一百三十个大棚，主要种植平菇、金针菇等食用菌。去年年底这个基地开始试种植黑木耳。经过技术人员的精心管理，首批黑木耳喜获丰收，这将为这个镇的农民增收开辟一条新的途径。
王稳庄镇小张庄村食用菌基地负责人张广卓告诉记者：“通过我们自己的制棒车间，我们自己做了黑木耳的菌棒，五万棒。这样做一气下来，每个棒的产量大概在八钱到一两之间，五万棒应该在四千斤黑木耳，每斤四十块钱左右，销售收入可以达到十六万。”
