正月十五前后，山东滨州市场上的蔬菜价格在节后首次出现小幅回落，多种蔬菜的价格都便宜了5毛到1元钱。近日记者走访农贸市场发现，部分蔬菜价格再次下降，但在业内人士预计的整体价格回落趋势下，却还有不少蔬菜的价格仍保持节前水平，甚至逆势上涨。
元宵节过后菜场依然冷清
2月14日上午，天气还算晴好，但市场上前来买菜的市民并不多。记者走了大半个市场看到，节后市场上菜摊已经逐渐密集。“年过完了，来市场买菜的人应该多了吧？”“不多！这两天买菜的人反而更少了！”长期从事蔬菜零售的经营户小路告诉记者说。
据了解，一般元宵节之后，节日里到超市买菜的市民会将脚步移向菜市场，但近日菜市场的人反而少了。“主要是由于节后市民对蔬菜的需求量下降了。”小路说。连续几天，前来买菜的人特别少，批发蔬菜的数量也下滑不少。“跟节前相比，现在一天卖出去的总量比节前少一半还多。”
同时，需求量的减少不但影响了市场的人流，对菜价的回落起到了一定影响。
黄瓜价跌五成，多数蔬菜价格坚挺
“黄瓜2块5了！”2月14日，记者在鲁北蔬菜批发市场上得知，这几天，价格降得最多的就是黄瓜，降了1元钱左右，再就是韭菜从4元、4.5元降到3.5元左右。
“我上周买的黄瓜还是3块5一斤，有的摊上卖到了4块，但现在已经2块5了。”正在买菜的市民黄先生对价格回落的速度感到意外，但他一问其它菜的价格，却更加意外地摇摇头：“西红柿3元，芸豆6元，菠菜3元，怎么还跟春节时候的价格差不多？”
记者在多个蔬菜零售摊位了解到，冬季销量较大的十几种蔬菜，整体价格在回落中。目前，辣椒、青椒、韭菜、西葫芦、西兰花等价格均已回落了1元至2元左右。但圆茄、长茄、豆角、蒜薹的价格，却回到了年前的水平，甚至更高，基本都在6元左右，让不少市民望而却步。
蔬菜恢复平价要等到气温回暖
“西芹昨天零售价4块，今天我们要货已经4块钱了。”一蔬菜批发商说，这个价格比春节的时候还要贵。同时，生菜、菠菜等叶类青菜近几天价格涨势明显。“菠菜3块钱了，两天的时间涨了7、8毛。”菜商说。
据了解，叶类蔬菜的价格接连上涨，主要是由于这类菜不易保存，而最近的气温较低也导致采摘和运输受到影响，因此价格有明显上扬。
“整体价格降了，但部分蔬菜价格与节前差不了多少。”蔬菜零售商小路表示，价格迟迟不见回落，是由于目前天气依旧比较寒冷，市场上的大部分蔬菜要依靠大棚种植。“天暖和以后，本地菜农的种植量增加，蔬菜的上市量也逐渐增多，那时的价格应该有明显的下降。”
