外出就餐本来是件高兴的事儿,邀上亲朋好友,出去聚聚,很是惬意。但是,如果在外出就餐的时候遇到了食品安全问题,引发了对身体健康的伤害,那就很是郁闷了。银川市通过去年一年的时间,采取多项有效措施对全市的餐饮行业进行了安全监管,力争让人们外出就餐更加安全放心。
银川市采取的具体措施包括加强对餐饮业后厨的管理规范、火锅底料备案制度、餐厨垃圾强化处理等等,取得了一定的成效。银川市相关部门还从细节管理和习惯养成入手,督促企业建立完善的食品安全管理制度。
通过近一年的时间,银川市对市内餐饮服务环节的食品安全监管取得了很好的效果,让人们外出就餐吃得更加安全,更加放心。