铜陵市质量技术监督局工作人员近日对市内38家食品生产企业展开检查,发现这些企业都按照规定在厂区显著位置设置了“食品添加剂使用状况承诺和公示牌”。
该市今年起积极推行食品生产企业食品添加剂使用承诺及公示制度,市质监局为38家食品生产加工企业制作了食品添加剂使用承诺及公示牌,要求企业将所生产食品允许使用的添加剂名称、类别、最大允许使用量、实际使用量明示在公示牌上,要求企业承诺在食品生产过程中绝不添加非食用物质和超限量使用食品添加剂,主动接受社会监督。(张援南、杨波)