导语:一年一度的春节就这样过去了,我们又要回归到以往的平静生活。可是过年时海吃海喝了一番,难免让我们的肠胃承受太多的压力。今天中医向大家推荐10大养胃清肠汤粥,用于节后清肠胃最管用。
清肠胃靓汤推介:
1.牛肉清汤
牛肉清汤清理肠胃的效果特别好,同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力。