寒潮来袭，连日来气温骤降，山东滨州城区部分湖面结起了厚厚的冰层。寒潮天气的出现往往会影响海产品上市，导致价格上涨，对此，记者走访了城区部分水产市场。春节过后水产市场出摊的商贩有所减少，销售也进入年后的平淡期，因年前储货量充足，目前价格并无太大波动。
>>年后市场平淡，所售多为冷冻海产
2月7日，记者来到水产品批发市场，时近中午，不少水产零售摊点正陆续收摊，整个水产市场显得十分冷清。记者了解到，目前各个水产经营部和摊点所销售的海产品，大部分是冷冻海产，鲜活海产品非常少。
据一家长期经营海产品的店主介绍，冷冻海鲜的上市与供应与天气关系不大，主要看存货，只要存货充足，价格就不太受影响。记者看到，此摊位有海虾、贝类、带鱼等，都是裹着冰的冷冻海产。
“天气不好，按说价格可能有变化，但是现在都不进货，我们也很难说。”一位海产零售商表示，刚过了年，人们积攒的年货还没吃完，年后连续几天市场上的人都很少，很多海产经营者选择早早关门收摊，他出售的也只是年前备好的存货。“年前的高峰过去了，现在正是平淡的时候。”采访中，多位海产零售商表示。
>>养殖海鲜货源充足，市场价格平稳
从事海产批发的刘先生告诉记者，寒潮天气的确会影响海产品的上市，但主要是影响捕捞类海鲜，而对养殖海鲜来说，天气影响不大，因此供应量和价格也不受影响。“我店里主要是批发海蟹，虽是活的，但以养殖为主，价格在80元左右，根据大小不同有差别。”虽然市场整体平淡，但刘先生说，他的门店年后生意平稳，并没有太大的波动。
刘先生表示，一些捕捞海鲜的价格会受天气变化的影响，海上有大风或寒冷天气会影响捕捞量。“目前这类鲜活海产主要供应给酒店，市场上的需求量不大，购买的人也比较少，所以你看市场上出售鲜活海产的并不多，价格浮动也不大。”
同时，各海鲜批发商在年前就做好充分准备，应对节前的销售高峰，因此存货仍可应对目前并不火热的市场。另外，有摊主告诉记者，“货源大多是从半岛沿海过来的，本地海产比较少，一般的寒潮影响不大。如果是下大雪，运输会受影响，价格就可能会上涨。”
记者 崔畅
