春节后的2月上旬，江苏新沂及周边市场小麦行情，受到节后面粉加工企业补库采购量增大影响，以及节后农户售粮停滞或基本不再出售的情况下，市场粮源流通量大大下降，从而引起购销价格在平稳中出现小幅上涨。
据市场价格监测，目前，新沂本地市场小麦价格运行平稳，其中白小麦平均收购价格为1.05元/斤，与春节期间价格持平。个体粮食经纪人收购价格为1.03元/斤，与春节期间持平；国有商贸企业就库收购价格为1.05元/斤，与春节期间持平；面粉加工企业就厂收购价格为1.07元/斤，与春节期间持平；国储企业就仓收购价格为1.05元/斤，与春节期间持平；粮食购销企业批量销售价格为1.06元/斤，与春节期间持平。
而在新沂周边市场上，各地价格出现小幅上涨，其中徐州市区及铜山市场小麦收购价从1.05元/斤，上涨到1.06元/斤；丰、沛县市场小麦收购价从1.04元/斤，上涨到1.05元/斤；山东郯城县个体粮商走村串户收购价格从1.045元/斤，上涨到1.06元/斤，有门市的个体粮商挂牌价格从1.065元/斤，上涨到1.07元/斤，加工企业和储备企业收购价格1.08—1.09元/斤，与春节期间持平；连云港地区东海市场面粉加工企业白麦挂牌收购价1.06-1.07元/斤，与春节期间持平。
业内人士分析认为，目前各地市场小麦价格主要受到春节后面粉加工企业陆续开机，加大了采购小麦补充库存的力度，表明小麦需求旺季即将来临，致使小麦购销市场有所好转，各地价格出现平稳略涨走势也在情理之中。
