汉网消息 (记者冯劲松 实习生蒋兰婷 通讯员王丽华)3日,市物价局发布菜价趋势分析,综合调查全市12个蔬菜品种,上月菜价比去年同期上涨19.74%,预计近期菜价将从高位回落。
1月份监测数据显示,与上月均价比,受季节性及节日效应影响,肉禽蛋、水产品、蔬菜价格上涨;粮油、豆制品、食糖价格有升有降;成品油、液化气价格保持稳定。
蔬菜比去年同期涨19.74%
我市1月蔬菜价格延续上月涨势,且涨幅扩大,均价每500克为2.79元,比上月涨33.49%,比去年同期涨19.74%。
12种蔬菜均价从月初2.37元一路上涨至春节前3.68元,青椒、茄子、黄瓜等大棚蔬菜价格涨幅较大,小白菜、包菜等叶菜也反弹上行,拉动整体均价涨三成。
据分析,菜价上涨主要两大原因。气温下降,雨雪天气多,蔬菜价呈季节性上涨,本地露地菜产量下降,大部分依靠外地蔬菜调运供给,运输成本高;受节日需求影响,蔬菜批发、零售环节上涨预期较强,春节前两天蔬菜价达到顶峰,春节期间较平稳。节后,蔬菜价将大幅回落。
猪肉最高涨29.37%
与去年同期比,猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格分别涨29.37%、27.54%、26.45%。4种水产品,胖头鱼、草鱼、鲫鱼价格比上月分别涨2.83%、6.31%、0.88%,鳊鱼价格保持稳定。与去年同期比,4种鱼类又分别上涨6.56%、0.32%、8.06%、3.53%。
物价局专家分析,猪肉零售价尤其是猪排骨价上涨主要受节日影响。当前生猪供应量充足,市场终端消费需求在春节后将有所下降,预计后期猪肉价格将稳中有降。水产品供销两旺,价格涨幅较为合理,预计后期将呈下降态势。