2月1日早上，天气有些阴冷，宿城工商分局新区工商所的工作人员对节后食品市场进行了一次专项检查。检查信息反馈，节后食品市场经营规范，未发现食品质量问题。“各位经营户：新年好！请各位特别注意食品问题，彻查过期食品，规范执行索证索票制度。宿城工商分局正在开展食品安全专项整治，发现食品问题，将予以严肃处理。”这是节后上班第一天，宿城工商分局新区工商所片区监管员陈富春给经营户发送的一条短信。
为了随时提醒食品经营户将食品安全常挂心头，宿城工商分局每一位片区监管员都将食品经营户的电话号码输入到自己的手机中，定期将食品安全信息发送到食品经营户手机中，提醒食品经营户主动清理过期霉变食品，清洁食品经营环境，确保食品安全。“老李，这款散装食品的标签呢？你要把标签贴在这个储物柜外侧。”在宿迁中学门口的一家店里，片区监管员老张告诉经营者。
通过检查发现，大部分经营户的经营行为都比较规范，但仍有个别经营户粗心大意，过期食品的问题偶有发生。在检查中发现的问题主要集中在散装食品上，一些食品经营户没有将散装食品与预包装食品分开摆放，散装食品的防潮、覆盖设施不到位，生产日期、保质期等信息标注不全。
“将过期食品存在的隐患消灭于未然，除了需要经营者拿出精力来，多留意、尽快解决问题食品，其实我们每一个人更应有主人翁意识和社会责任感，保护他人的同时其实也是在保护我们自己。”负责该片区监管工作的老张感慨地说。
