以往，地里的菜贱价处理，超市的菜价格上扬，这头伤了农民、那头伤了居民。有没有办法走出这两难境地？今年初开始，福鼎市积极探索蔬菜“产地直销、农超对接”的流通新模式，找到产销之间的利益平衡点，让居民买上低价菜。
春节前的一天早晨，记者来到福鼎市中心农贸市场。在100多平方米的直销菜摊点后面，来自前岐镇柯湾村的陈先宏告诉记者，他种菜已经10多年了。以前，他家的蔬菜经批发商销往外地。今年初开始，在政府的帮扶下，他的菜直接摆进市场。“摊位由市场管理中心统一设计，还给我下调了10%的摊位费。在超市，我还有一个直销点，菜价比这里的还要便宜一成。”
随后，记者跟随陈先宏来到福鼎百益家超市。他说，他有蔬菜瓜果基地300亩，“这些年被批发商压价压得苦呀。前两天的小白菜，批发价被压到每公斤1.6元，可福鼎菜市场的销售价是4元。现在省了中间环节，我卖3元，买的人也省了钱”。
百益家超市总经理王友任说，超市与当地蔬菜瓜果基地签订直供协议，由种菜大户、养殖大户直接进场销售，菜农就是摊主，省去了所有的中间环节，构建了从田间地头到餐桌的农产品供应链。
据了解，目前，福鼎百益家、人本等大型超市和闽浙边贸市场、福鼎中心市场已与100多个农产品生产基地、农业合作社及农产品经营户签订了合作协议，设立平价商店，对白菜、萝卜、花菜、包菜等常用蔬菜给予平价销售，粮食、食用油等直供点按批发价零售，让低价菜成为可能。
菜便宜了，但安全吗？“我们有检测室，每天检测生鲜类商品，看农药残留量是否合格。”福鼎市场管理服务中心主任易景曲说，只要有一次不合格，就将摊主列入“黑名单”，取消其进场权。
为确保绿色农产品供应链不中断，福鼎市政府还设立了300万元的副食品基金，对经营者给予价格补贴，并开通绿色通道，对所有运输副食品的车辆实行国道不收费措施。经贸、农业部门也对蔬菜种植户、蔬菜基地以及养殖大户给予补助等优惠政策。
