新商报讯 昨日,风雪突降,大连蔬菜市场惊出一身冷汗。“目前,大连市场上的蔬菜80%是外运菜,而这场突如其来的风雪差点挡住了外运菜入连的脚步。”昨日,位于南关岭的大连果菜批发市场有关负责人薛勤表示,低温降雪加之部分蔬菜经纪人过年未归等原因,使得大连蔬菜供应较春节前减少了30%左右。
“现在,大连的蔬菜市场几乎是外运菜一统天下,而外运菜又以山东菜为主。山东菜运抵大连主要有两个时间段:每天凌晨4点左右和中午12时左右,而运输货船从山东到大连一般需要8小时左右。”薛勤介绍,海上风浪达到七八级时,货船基本就无法通航了,那将对大连市场的蔬菜供应产生很大影响。“我们一直在担心这场风雪是否会影响山东外运菜的运输,不过到目前为止,没有接到停航的通知。一些蔬菜经纪人已经打来电话说,货船照常通行,不过因为风雪原因,可能会晚到一些。”
记者了解到,昨日突降的风雪加上春节期间连日低温等原因,使得大连市场蔬菜供应有所减少。以南关岭果菜批发市场为例,该市场平时每日的蔬菜供应量为600吨左右,而现在每天只有400多吨。
供应量有所减少自然会引发菜价的波动。记者了解到,春节之前,批发价每斤0.3元的大白菜,现在已经飙升到每斤0.6元;小油菜批发价也由春节之前的每斤4~5元上涨到5~6元;此外,韭菜、芸豆等蔬菜价格都有所上涨。业内人士表示,春节之后,大连蔬菜价格比节前平均上涨了10%左右。
“这场风雪以及连续多日的低温所产生的影响可能会在未来一两天内充分显现,届时,菜价或许会有进一步波动。”大菜市有关工作人员表示,低温会增加蔬菜的保暖成本和运输损耗,蔬菜价格自然会水涨船高。