中国甘肃网2月1日讯 据兰州日报报道:日前,省工商局下发了《关于认真做好2012年流通环节食品质量快速检测工作的通知》,要求各地工商部门严格履行食品市场监管职责,认真做好流通环节食品质量快速检测工作,着力防范食品安全系统性和区域性风险,保障食品市场消费安全。
通知要求各地工商认真履行监管职责,统筹安排快速检测工作,重视检测人员的培训和业务指导,加强对快速检测设备的日常保管、维护,充分发挥食品快速检测的作用;把食品检测与市场巡查、案件查处、制度建设、规范教育结合起来,强化经营者自律意识,规范经营行为;着力提高食品安全快速检测水平,规范食品快速检测工作程序,不断提高食品质量快速检测工作的准确性、针对性和科学性。
通知强调,各地工商要充分发挥检测中心(室)技术和技能优势,合理分配快检的品种、批次,严格把关、认真检查,将快检筛查结果汇总分析后在本辖区共享。各级工商要利用配备的检测车和检测箱的灵活便捷优势,充分开展快检工作。对经快速检测结果为不合格的食品,要及时送法定检验机构进行检验,经确认为不合格的,依法采取下架、召回、销毁等措施处理。