寒流来袭，昨日记者从大连双兴食品城蔬菜批发市场获悉，相关管理部门已通知各业户提前做好防寒保暖工作，以保证市场供应。目前该蔬菜批发市场院内蔬菜储备量2000多吨，即使低温大风天气影响部分供应，本地储备菜至少可保证3天市场供应充足。
本地叶菜价格将领涨
昨日清晨，双兴商品城蔬菜批发市场的蔬菜批发商陈亮便准备好厚厚的大棉被。陈亮说，前天夜里他就得知寒流来袭的消息，提前做好御寒措施。“干我们这行的，肯定每天要关注天气变化的信息，提前准备。 ”陈亮说。
据大连双兴商品城蔬菜批发市场副总经理李国志介绍，针对降温，他们已提前安排人员通知业户做好防寒保暖工作。李国志说，由于年后不少市民家中还存有一定量的年前储备菜，因此年后几天蔬菜销量并不大。最近两日，该批发市场的蔬菜销量每天大约在700吨左右。而目前该批发市场院内的储备蔬菜有2000多吨，即使受天气影响外地菜无法及时运抵大连，目前的储备菜也足可供应3天。“天气再恶劣，也只会影响部分蔬菜的运输供应。除非大雪封路，否则来自北部地区的蔬菜供应不会因降温和大风而受到影响。因此整体来看，此次降温不会影响蔬菜供应。 ”
另外，来自蔬菜批发商的反馈信息是，降温将会导致本地蔬菜价格明显上涨，预计今明两天，菠菜、茼蒿、生菜等叶菜价格将会有明显涨幅。
芸豆尖椒价格恐将大跌
目前来看，龙年第一场雪还未对蔬菜供应造成明显影响，年后蔬菜价格将稳中有降。
来自山东寿光蔬菜批发市场的最新反馈信息，芸豆、尖椒等蔬菜收购价格出现跳水大跌，年前收购价5.67元/斤的尖椒昨日收购价2.9元/斤，年前收购价3.75元/斤的芸豆昨日收购价2.2元/斤。其他种类精细蔬菜也均不同程度小幅下跌。
受此影响，大连部分蔬菜价格昨日已出现下滑，预计来自山东的这轮降价潮两天以后将明显传到大连市场。而随着气温回升，芸豆等精细菜零售价格将继续下跌。
