食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

黑作坊用化肥染色剂 鸭肉变羊排

时间:2012/1/30 14:46:58 来源:搜狐网

    1月30日讯 据辽沈晚报报道 盆里熬出的油散发着异味,里面还浸泡着大堆红色肉片……春节前,在大连市沙河口区食安办协调下,沙区质监、工商、公安、行政执法等部门联合行动,一举端掉了这个加工“羊肉”的黑窝点。

  春节前,沙区警方经过摸排,在红凌路附近发现了一处无证照经营,并涉嫌添加非食用物质加工羊肉的黑窝点。

  一位当日参与行动的执法人员对该窝点脏乱环境印象深刻,“整个房间里黑乎乎的,熬出来的油都臭了。我们刚进门就被异味顶了出来,这种条件根本不具备食品生产加工条件。 ”

  执法人员还在现场发现了装氯化铵的化肥袋。“我们怀疑是把氯化铵放到油里,然后将鸭肉放进去浸泡,这样鸭肉就有了膻味。 ”参与行动的这位执法人员表示。

  据执法人员介绍,该窝点的主要加工过程是将用氯化铵、嫩肉粉、染色剂浸泡过的鸭皮、鸭肉经搅拌机搅拌后,添注于羊排肉铺底的塑料方盒内,冷冻成型,并在成品包装上标注上“新西兰羊排A级”。

  而根据账本显示,加工的“羊肉”都流向了城乡接合部的火锅店与市场。目前,执法人员已对现场查获的100公斤“羊肉”成品进行了无害化处理,有关部门也将对这一黑窝点做进一步调查处理。

  沙区食安办工作人员建议,“真正的羔羊肉涮火锅,汤应该越涮越清。如果将羊肉放进锅里起沫或者汤变黑,就可能买了造假羊肉。买肉时,市民要索证,一旦发生问题,可作为维权依据。 ” 记者 杨德欢


相关搜索: 黑作坊 鸭肉
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名