山东省目前已进入“三九”天，气温下降明显。记者从匡山农副产品批发市场获悉，受天气变化、交通运输及春节因素影响，省城蔬菜供应量出现萎缩，在外地蔬菜的拉动下，蔬菜价格上涨明显，目前平均批发价格较元旦前上涨了21.27%。
匡山农副产品批发市场15日蔬菜上市总量为155万公斤，较元旦前下降了约10万公斤。市场重点检测的30种家常菜中，大白菜、黄瓜、西红柿、茄子、菜花、尖椒、菠菜等21个品种价格上涨，涨幅在2.86%-87.5%之间;洋葱、蒜薹、西蓝花、青萝卜、韭薹等5个品种价格下跌，跌幅在2.86%-37.5%之间;韭菜、芹菜、大蒜、胡萝卜4个品种价格继续保持前期水平。市场信息中心统计数据显示，当日蔬菜平均批发价格较元旦前上涨了21.27%。
据市场管理人员分析，随着春节的临近，本地蔬菜受阴冷天气影响，批次供应量不等，外地蔬菜受交通运输因素影响，价格较高，从而导致省城蔬菜供应量徘徊不前。此外，由于节前单位、居民购买力较大，价格走势将会一路看涨。
