中国江苏网1月13日讯 为确保反常天气和重大节庆期间各类新鲜蔬菜的平稳供应，充分发挥储备菜品平抑市场物价的调节作用，近日我市第一个大型蔬菜保供冷库在市四季农产品交易中心正式启用。
按照我市商务部门制定的《连云港市中心城区蔬菜应急保供预案》，市四季农产品交易中心承担中心城区蔬菜应急保供任务，经有关部门协调，该交易中心利用已有场地，于去年投资建设占地2万平方米、库容为1万吨的冷藏保鲜储备库。日前这座市区最大的冷藏保鲜储备库已经正式启用，并一次储备了100吨包菜、200吨土豆、100吨洋葱和200吨胡萝卜等常规蔬菜，储备期为3个月。蔬菜应急储备库的启用，不仅能发挥本地蔬菜平稳市场的调节作用，而且还可以对周边市场形成较大的辐射力，畅通我市新鲜蔬菜大出大进的物流通道。
