冬季养生最适合女人的6道补血菜（3）

     玉竹烧猪手

     原料：猪手2只

     药材：玉竹

     调料：盐、味精、火腿汁、色拉油

     做法：

     1、猪手洗净后，用沸水焯一下。

     2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。

     3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。