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合肥多种蔬菜价格超过鸡蛋 菜价将趋于稳定

时间:2012/1/10 10:24:39 来源:新安晚报

    “单位楼下的小饭店,现在青椒炒鸡蛋,盘子里的鸡蛋居然比青椒多,韭菜炒鸡蛋,也是鸡蛋多过韭菜。我还以为老板照顾老主顾呢,原来是青椒、韭菜都比鸡蛋贵了。”上周末,许久不下厨的市民吴兰去了趟菜市场,终于给自己心中的疑惑找到了答案。

    春节将至,全国不少地方都在降温,这对于菜篮子的影响可不小。记者从周谷堆市场了解到,近期该市场部分蔬菜价格小幅上扬,这次涨价的不仅有长途调运菜,也包括地产菜。据监测,上周价格上涨的五种蔬菜是安徽的香菜、四月青、菠菜、山东的薄皮椒、蒜苗,批发价每斤分别达到2.2元、1元、2.1元、3.95元、3.6元,周环比涨幅分别为7.3%、17.6%、13.5%、23%和9%。青椒涨价最明显,一周时间涨了7毛钱一斤。

    昨日,记者在九华山路农贸市场了解到,目前该市场的鸡蛋售价为4.5元一斤。但市场上的豆角、蒜薹、青椒、黄瓜、韭菜、豌豆、毛豆等价格都比鸡蛋价格要高,其中豌豆米和毛豆米价格一斤都在16元左右,比全瘦肉的价格还要高。乌菜、小青菜的价格也比此前一斤涨了2毛左右。

    周谷堆市场信息中心负责人告诉记者,现在蔬菜价格上涨有几个方面原因:一方面是菜价因节日效应会小幅上扬;另一方面主要由于季节因素,产地收购价上涨,带动价格上扬。此外,本地气温持续偏低,地产菜上市量相对减少,而近期需求量还在增加,不少市民吃火锅需要烫菜,部分叶菜价格较上周小幅上涨。预计,本周蔬菜的进场量及外调量将进一步增加,菜价将相对平稳。

    出现节日效应的不仅仅是蔬菜,近期猪肉价格也小幅上扬。目前周谷堆市场白条猪肉10.6元/500g,周环比涨幅3.9%。此外,今年的牛羊肉价格相比往年涨幅较大,市民吃肉的成本也增加不少。周谷堆市场人士预计,春节前猪肉价格将延续现有水平。(李涛、记者郁宗菊)


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