一周内尖椒价格涨了近两成
□记者 赵玉杰 通讯员 李丛丽
近日气温不断下降，部分蔬菜价格呈上涨趋势。7日，市价格监测中心数据显示，元旦过后，部分蔬菜价格有所上涨。
部分蔬菜价格上涨
7日，记者走访了我市多家菜市场，不少蔬菜批发商和零售商表示，近期部分蔬菜价格有所上涨。
当日，菜市场上尖椒的价格与元旦前相比涨幅最为明显，几天时间涨了1元多钱。下园路菜市场的蔬菜零售商刘师傅告诉记者：“市场上尖椒的批发价平均每斤3块5左右，品种好一些的批发价格每斤4块钱，零售价每斤5块左右。”
除了尖椒价格上涨较为明显，不少叶类蔬菜受天气影响，价格也开始上涨。“昨天，生菜的零售价格每斤2块7左右，今天就涨到每斤3块了。主要是天太冷，菜产量少，造成价格上涨。”刘师傅表示。
据了解，进入腊月以后，部分蔬菜的价格平均上涨10%~20%。市价格监测中心数据显示，监测的24种蔬菜元旦后3天的平均零售价格每斤2.4元，与元旦前相比，上涨6.33%，其中尖椒（每斤3.95元，上涨17.9%）、柿椒（每斤4.35元，上涨17.89%）、圆白菜（每斤0.86元，上涨13.16%）、青菜（每斤2.5元，上涨10.62%）等15个品种价格上涨明显。
天气寒冷成涨价主因
当日中午，在中原农贸城走访时记者注意到，由于连日来气温较低，到市场上买菜的市民少了许多。蔬菜批发商马师傅告诉记者，近期由于天气寒冷，蔬菜种植成本提高，产量相对降低，导致价格上涨，“比如辣椒，需要在较高温度下生长，因此冬季多在大棚内种植，这样其颜色才鲜亮。种植辣椒的大棚多覆盖两层保温膜，一个大棚的成本要10多万元。由于成本高，又在年底上市，辣椒价格自然就高了”。
此外，天气寒冷，很多叶类蔬菜容易受冻，较难存放，影响了市场供应量，因此批发、零售价格受到一定程度的影响。
