昌平工商抽检 节前食品市场

　　本报讯 春节即将到来，日前，昌平工商分局针对辖区内的大型超市高风险食品展开专项抽检，全力保障节日市场食品安全。

　　此次专项抽检以农村地区、旅游景区、城乡结合部的超市、商场、批发市场和城郊食杂店为重点，全面加大对自制、散装、批发食品的检查力度，加强日常定性检测，严把质量关。抽检的高风险食品涉及乳制品、活禽、熟食、豆制品、米面、油以及肉制品等，它们将被送往专业检测机构进行添加剂、微生物、药物残留等危害项目检测。

　　据了解，专项检查从2011年12月开始，将一直持续到元宵节。截至目前，已完成13户大型超市、旅游商场的120多份样品的抽检。