近日,根据济宁市委、市政府的部署和指示,在市食安委的组织协调下,市渔业局与市卫生局等相关单位组成食品安全联合检查组第二考核组,对任城区、邹城市、金乡县、嘉祥县、北湖新区开展了食品安全联合检查活动。
济宁市渔业根据对全市水产品质量安全工作检查要求,对五个县市区的渔业养殖中“五项制度,两项登记”等管理制度落实情况进行了全面细致的检查。采取随机抽取,现场查看的方式,深入水产养殖现场,重点查看了水产养殖生产记录、用药记录和销售记录的建立情况。
通过此次食品安全联合检查活动,广大渔业生产经营者的食品安全意识得到增强,水产养殖、生产、流通等各个环节的监管能力得到强化,从而确保节日期间水产品的安全有效供给。