膳食健康达标者不到三成 每天应摄取五类基食

    中国健康教育中心公布的网民健康调查显示，按照卫生部公布的《中国居民膳食指南》每天都摄入五大类基本食物的人不足三成。

    近期，中国健康教育中心开展了“中国网民营养知信行调查”，共有5035人参与。

    调查显示，按照《中国居民膳食指南》，每人每天都应摄取包括谷薯类、豆类、蔬菜水果、动物性食品和纯能量在内的五类食物，但真正能做到的仅不到三成，对豆类和奶类的摄取不足，每周选择不到2次的比例分别为15.6%和31.3%。