我省商务系统周密安排，采取认真落实货源、落实责任、加强市场安全监管等措施，确保2012年元旦春节市场货源充裕价格平稳。
及时安排，落实责任，全力保障“两节”市场供应。各地商务主管部门按照做好市场供应的有关通知要求，积极行动，组织人员深入市场、超市，了解市场供应情况，落实责任。西宁市认真落实《2011年至2012年冬春季节肉类、蔬菜调运和储备工作实施方案》，完善节日市场应急工作预案，全力做好两节市场供应工作。
保障商品货源充足、市场供应丰富。进入2011年12月，我省各商贸企业就开始精心组织、周密部署，加强与各大供应商及厂家联系，通过召开订货会、预付定货款、派人外出调运商品等形式，积极组织适销商品，丰富商品货源。
目前，全省节日市场商品货源充足，品种丰富，价格基本稳定。王府井百货、大十字百货等10家重点流通企业组织了近6亿元商品货源投放市场，较上年增加了1亿元的商品，商品品种达到3万种；西宁仁杰粮油批发市场库存大米10599吨、面粉19945吨、食用油2694吨，可满足西宁市场1个月的供应；青海鑫源肉食品公司、张氏集团畜禽制品公司等每天向市场提供1500头左右的猪肉，西宁乐家湾畜产品加工园区市场等企业每日可供应市场牛羊4000头(只)左右，各州地肉类供应准备充分；近期海湖路批发市场蔬菜供应量明显增加，每天供应量已达到1500吨，品种上百种；西宁市组织青海盛青公司等5家企业和10户调运大户计划“两节”期间每天调运蔬菜300多吨投放市场，并在440个平价蔬菜供应点，每天提供10种平价蔬菜；玉树州商务部门及早安排节日市场供应，市场粮油、蔬菜、水果、肉食供应充足，价格基本稳定，能够满足灾区群众过冬、过节的需要。
建立储备制度，完善投放网络。按照省商务厅等六部门《关于近期做好我省牛羊肉市场供应工作的通知》要求，各地积极完善地方商品储备能力。西宁市今冬明春计划储备蔬菜5万吨，建立牛羊、猪肉储备1000吨；海北州与生产企业签订了《海北州羊肉应急储备责任书》，落实了380吨羊肉储备；黄南州目前各类肉食品企业库存牛羊肉800吨，牛羊副产品500吨；海西州库存羊260吨。与此同时，各地加大投放工作力度，“两节”期间国家储备计划出库700吨牛羊肉投放零售市场及玉树地区，西宁市动用300吨地方储备牛羊肉投放市场，投放储备蔬菜3.5万吨，并加强各调运储备企业与市内平价蔬菜销售点、重点超市和直销菜点的衔接，确保调运储备蔬菜在时间、数量和服务上直通直供。
继续引导骨干企业开展促销让利活动。各地商务部门按照省商务厅下发的《关于在全省商贸企业开展促销活动的通知》要求，在不干预企业的商品定价，不影响企业和经营者的正常经营活动的前提下，积极引导企业树立“诚实经营，薄利多销”的经营理念，引导大型商贸企业开展打折让利活动，适度降低食品、日用百货等相关商品价格，为稳定物价发挥积极作用。西宁市大十字百货商店等骨干企业积极响应政府号召，开展打折促销活动，聚集人气、扩大销售，稳定市场。
加强市场监管，加大执法力度。省商务厅联合有关部门严厉打击囤积居奇、哄抬物价、商业联盟合谋涨价等价格违法行为，在节前组织对商场、超市、批发市场、畜禽定点屠宰企业等生产经营场所进行安全隐患排查。近日省商务厅已组成督导组分赴全省各州地市进行市场检查，并同时开展了畜禽定点屠宰企业检查，确保广大群众吃上“放心肉”。
