长沙12月31日讯（记者 杨杰妮）明年1月省政府将对各市州及县市区政府进行2011年度食品安全绩效考核，对发生重大食品安全事故的地方在文明城市等创建活动中实行一票否决。昨日上午，省人大常委会召开会议，听取省政府及其有关部门食品安全法执法检查整改方案和工作情况汇报。
会议透露，为了进一步强化食品安全的责任，全省计划用1年左右的时间全面建立各类食品生产经营单位的信用档案，对工作不力、存在失职渎职或对发生食品安全事故负有责任的政府、监管部门负责人、企业有关人员，依法依纪追究相应责任。同时，明年1月，省政府将对各市州及县市区政府进行2011年度食品安全绩效考核，通报考核结果，并将食品安全纳入领导干部政绩考核内容，对发生重大食品安全事故的地方在文明城市等创建活动中实行一票否决。
截至目前，全省共侦破“瘦肉精”案件7起，抓获犯罪嫌疑人117人，摧毁瘦肉精生产窝点7处，查封瘦肉精生产线4条、生产设备29件（套）；已捣毁多个涉嫌生产、销售“地沟油”的“黑工厂”、“黑窝点”，抓获涉案人员72人，查缴各类涉案油品1600余吨，正在立案侦查7起涉嫌非法生产、销售“地沟油”案件；共摧毁制造各类侵权伪劣商品的生产窝点264个，其中摧毁各类“黑工厂”、“黑窝点”41处；侦办跨省危害食品安全案件28起，抓获食品类犯罪嫌疑人652名，已逮捕食品类犯罪人员337名，打掉各类批发销售食品类犯罪团伙84个，涉案金额3.2亿多元。
小餐饮数量多，分布广，门槛低，条件差，一直是餐饮服务环节食品安全监管的难点。会议透露，省政府已督促省食品安全办、省法制办起草《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》，目前已反复征求各相关部门意见，拟于2012年上半年出台。另外，湖南去年在长沙、益阳、常德试点小餐饮整顿和规范工作，下阶段将在此基础上扩大试点范围。
此外，2012年，还将重点组织指导长株潭三市联合申报国家餐厨废弃物资源化利用和无害化处理第二批试点城市。
目前，省人大常委会已成立食品安全执法检查整改督察组。明年上半年将以明查和暗访相结合的方式，对食品安全问题严重的地区、食品经营企业、食品流通市场和食品安全监管工作不到位的部门进行专题督查，并将有关督查情况向相关部门和当地政府反馈，责成进一步整改落实。
作者：杨杰妮
