随着甘肃省控制啤酒大麦种植面积，提高大麦品质，拓展销售市场，啤酒大麦产地收购价格逐年回升。
今年甘肃省地产啤酒大麦产地平均价格呈高开低走趋势，麦农收益和麦芽生产企业扭亏略盈，啤酒大麦产销形势开始好转。
据悉，甘肃省是国内4个超百万亩啤酒大麦主产区中产量最大、大麦品质最好的地区，也是麦芽产品的主要加工生产基地。
近年来，国内啤酒工业发展势头强劲，麦芽需求量增加，而进口啤酒大麦特别是澳大利亚大麦品质好、价格低，造成国内啤酒生产企业对进口啤酒大麦的依存度达50%左右。
进口啤酒大麦数量增加，使得国内特别是甘肃省啤酒大麦价格低迷，麦农种植效益下滑，啤酒大麦种植面积逐年减少。
据对甘肃省永登、景泰、古浪、永昌等县的部分种植农户以及八一麦芽厂等加工企业的实地调研，2009年，甘肃省种植啤酒大麦约135万亩，到今年，减少到约110万亩，减少了25万亩左右；生产总量由2009年的50万吨减少到今年的43万吨。
据调查，2009年，甘肃省啤酒大麦产地平均收购价格为每公斤1.5元，麦农亏损销售；2010年，由于种植面积减少，麦价回升，产地平均收购价格每公斤达2元。今年，甘肃文章来源华夏酒报省地产啤酒大麦产地平均价格呈高开低走趋势，8月初，产地平均收购价格为每公斤2.4元，到12月上旬，下滑到2.1元。目前，酒泉、武威、白银的啤酒大麦大部分销售给麦芽生产加工企业，张掖、金昌尚有部分大麦仍在麦农手中，其中，永昌县有40%的啤酒大麦未销售，麦农仍期待销价上涨。
同时，2009年，甘肃省生产加工的麦芽出厂价格为每吨2850元，2010年上升到3300元，今年的出厂价为3450元，3年上涨了600元，但麦芽生产企业仍处于持平略有盈余的境地。
