冬至节当天，成都羊肉汤涨价，似乎已经成了不成文的规矩。天府早报记者走访了三官堂周边、小关庙等羊肉汤店集中的地区，发现今年羊肉汤依然通宵营业，不过价格有点儿乱，每斤70—120元。但无一例外的是，几乎每家店的老板都表示，“明天中午就要降价。”
冬至节前，成都羊肉汤的均价在60元/斤左右，昨日几乎每家店都有不同程度的涨幅。肖大仙羊肉汤店昨日中午和晚上的羊肉价格都是90元/斤，肖仙仙羊肉汤店面内白板上，写着“冬至羊肉80元一斤”。
而小关庙的价格更是有点儿乱，羊肉好多钱一斤都是店老板说了算。“打包70元一斤，在这儿吃80元一斤。”小关庙一羊肉店老板吆喝道。而紧邻它旁边的一家店，老板却说，“90元一斤，一分不少。”另一家羊肉汤店面内，“羊肉45元”的广告还贴在橱窗上，价格却翻了一倍。还有的店价格更是高得吓人，中午100元一斤，晚上没有预订的120元一斤，提前预订的100元一斤。
■严查“烧秤”
昨日，成都市质量技术监督局出动240名执法人员，突击检查了大成都范围内，生鲜羊肉以及羊肉汤店的计量问题。“目前暂未发现有缺斤少量的情况，如果市民发现有‘烧’秤的情况，可以拨打12365进行投诉。”
成都市质量技术监督局在2011年12月20日至2012年1月30日期间，还将开展元旦与春节节日市场计量监督检查工作。届时将加强对于集贸市场、餐饮业、商场（超市）、宾馆、加油（气）站在用计量器具的计量监督检查。
■“疯狂”店招
昨日中午12点过，郫县(微博)犀浦镇好吃一条街上，卖羊肉的店家一派热气腾腾“准备就绪”的架势。一家拉着“今天我和羊肉有仇！”条幅的店铺格外引人注目，路过的市民不禁会心一笑，“也是，今天和羊肉有仇，才要吃它嘛。”“今天肯定竞争激烈，我们老板提前几天就想到了这招，出奇制胜！”正在忙碌的服务员说，因为这横幅，他们家的生意明显好于别家。
小关庙·食客
“就像以前的庙会”
摩肩接踵的街道，穿梭的小吃商贩，沿街艺人的歌声，你在这里，甚至都感受不到城市的存在，像一位年长市民所说，“这里让人想起庙会”。有客人说，冬至这天，像这样在大街上喝羊肉汤，“给了我们一个露天狂欢的理由”。
三官堂·食客
“再涨价都要吃”
寒冷的空气挡不住的，除了热汤带来的温暖，还有或是朋友、或是亲人之间，你帮我舀一碗汤、我帮你夹一块肉的温馨。而在排队等候的客人听说还要等2小时，仍旧“无怨无悔”。人们也知道价格比平常贵，还是说“无所谓”，“攒钱都要今天吃，吃完可以少穿件衣服的嘛！”
小关庙·小工
“这是奖金的来源”
小关庙街，一个小伙子站在凳上，卖力地吆喝；再走10米，又一个伙计重了2条板凳，招呼得更热闹；而人群深处，抬头看见的是一个站在“板凳高塔”上的少年，他说“站得高、喊得远，生意越好，老板给的奖金就越高”。天府早报记者袁玥胡佳丽肖小波吕澜希见习记者蔺静摄影黄瑶华小峰方炜
