随着入冬以来气温的降低，国内各地“菜篮子”价格持续“升温”。上周（12月12日-18日）食用农产品价格连续四周上涨，其中18种蔬菜平均批发价格连续六周上涨，比前一周上涨7.9%，猪肉价格上涨1.1%，涨幅扩大0.9个百分点。
商务部公布的检测数据显示，18种蔬菜中，茄子、青椒和冬瓜比前一周分别上涨17.3%、17%和13.2%。
肉类价格也有小幅上涨，其中猪肉价格上涨1.1%，涨幅扩大0.9个百分点；牛肉、羊肉、白条鸡价格分别上涨0.5%、0.4%和0.1%。
粮油方面，零售价格基本平稳。其中菜籽油、花生油价格均上涨0.2%；面粉、豆油价格分别下降0.2%和0.1%；大米价格与前一周基本持平。
鸡蛋零售价格比前一周下降0.3%，降幅缩小0.3个百分点。
8种水产品平均批发价格下降0.4%。其中小黄花鱼、小带鱼和大带鱼分别下降0.9%、0.7%和0.7%；鲤鱼、鲫鱼和鲢鱼分别下降0.6%、0.4%和0.2%。
“半个月前小白菜的价格还不到1元/斤，现在已经上涨到2元/斤。3元的小白菜，还不够一盘子。”一位买菜的老婆婆告诉际通宝记者，最近菜价波动太大，几乎一天一个价。
记者在走访杭城内不少市场发现，菜价涨幅明显，四季豆、豇豆从4元/斤涨到5元/斤，红菜苔从1.5元/斤上涨到2.5元/斤，螺丝椒从4.5元/斤上涨到6元/斤，黄瓜从3元/斤涨到5元/斤。和半个月前相比，油麦菜涨了近乎3倍，目前的价格已经达到3元/斤，小白菜则翻了一番。而目前价格每斤在1元以下的只有来自本地的时令蔬菜：包菜0.7元/斤，芽白0.7元/斤，萝卜0.7元/斤。此外，肉价也从12元/斤涨到13元/斤。“菜篮子”价格普遍呈现上涨的趋势。
际通宝价格行情负责人表示，前期由于生长环境良好，蔬菜生长周期快，导致蔬菜的大量上市拉低了蔬菜价格。但随着气温降低，供应层面暂时难以跟上，因此价格大幅上扬，预计上涨态势会一直延续到春节过后。
据悉，为保障鲜活农产品市场供应和价格稳定，国务院办公厅下发了《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》，提出完善农产品流通税收政策，免征蔬菜流通环节增值税。
