在8月份涨价风潮之后，受国际大豆期货走低影响，目前食用油价格又迅速调头向下。
南都记者了解到，国内豆油批发价已连跌3个月，11月初开始，部分小品牌的桶装油价格率先调整，进入12月后，降价的品种逐渐增多。经销商透露，主流品牌小包装产品进货价格也已经下调。
两节临近，各地开始大规模促销，但无奈市场旺季不旺，价格和销售都比较低迷。有品牌油脂企业向记者抱怨，“现在的压力是没有利润，各地分公司都在拼命控制费用。”
目前，加工企业理论利润进一步下降。在此压力下，多家品牌食用油企业均表示，没有调低出厂价的计划。
旺季跌价
第四季度是食用油的传统消费旺季，这是由于春节前1-2个月为食用油主体大备货的时期，但是眼下却出现了“旺季不旺”的情况，各地开始出现批发价下跌，终端亦大力促销的情况。
北京市新发地农产品交易价格显示，金龙鱼大豆油11月1日每斤中间价为5 .93元，从11月9日到12月11日为5 .82元，12月12、13日两天为5 .65元。汇福大豆油11月1日中间价为5 .49元，12月13日降为5.28元。
广东部分地区粮油经销商亦透露，一些小品牌食用油11月初开始持续小降，现在每箱（4瓶5升装）较之前便宜十几到二十元不等。北京新发地一批发商户告诉南都记者，最近他们拿到的进货价格已经调低。
中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，此次食用油大范围降价原因是由多重因素导致的，业内一直有“豆油跟大盘，小油跟豆油”的说法，近期国际大豆期货价格持续震荡下调，国内豆油批发价格也连跌数月，这直接引导了终端市场的价格走势。
中投顾问提供的数据显示，目前一级大豆油批发价基本在8700元-9000元/吨，较9月份下跌至少14%，毛豆油和精炼一级散装油的价格下降也很明显，现在散装豆油价格为9100元/吨，比9月初下降了接近10个百分点。
广东散油也成降势。根据中华油脂网数据显示，2011年11月1日至12月13日，广东地区油厂一级豆油从9250元/吨降至8550-8650元/吨。
中华油脂网分析师李娜表示，目前来看市场旺季不旺，价格和销售都比较低迷。而消费者往往也是买涨不买跌，并不急于备货。
渠道价格HOLD不住
尽管中间环节的批发价已经明显松动，但是食用油生产企业还未作出调整。金龙鱼、鲁花等品牌昨日均对南都记者表示，近期没有价格调整计划。
一不愿具名的知名油脂企业内部人士透露，以现在的价格企业都没什么利润“如果可能，还想涨价呢。因为各种成本增加太多，现在是限于通胀压力轻易动不了。”
事实上，对于食用油企业，这六个月几多风波。六月底“限价令”结束，企业急于改善经营状态，顶着舆论压力8月涨价。9月份受欧债危机因素的影响，食用油期货市场随外围市场暴跌。12月，美国农业部发布利空报告，国际农产品大跌，随后国内豆类油脂期市低开，延续疲弱走势。
不过，对于终端价格，李娜表示，预计下跌空间不大。受下游豆油、豆粕价格下调影响，加工企业目前处于亏损状态。据中华油脂网监测，截至11月末，国产大豆理论加工利润约为亏损165元/吨，较上月末下跌70元/吨，较年初下跌316元/吨；进口大豆理论加工利润为亏损481元/吨，较上月末下跌257元/吨，较年初下跌1022元/吨。花生油企业同样叫苦。鲁花方面就表示，花生米价格大幅上涨，农民则惜售，今年采购压力非常大。目前的价格下，企业没什么利润。
业内人士指，正是由于生产企业压榨利润较低，导致9月份以后，在进口原料价格下滑的情况下，食用油出厂价依然坚挺。
有业内人士表示，由于之前的限价令，企业上半年的经营压力蛮大，几经周折得以涨价。下半年期货破位下跌，也极大地冲击企业利润表现。预计企业出厂价不会轻易喊降，而是通过促销等活动刺激销售。
东方艾格分析师马文峰表示，企业虽然宣布出厂价不变，但一般来讲企业的销售策略都比较灵活，对于不同的客户也有政策差异。短期内，厂家出货价格根据销售状况做出动态调整是常有的，而厂家不会轻易正式宣布涨价或者跌价，“舆论压力是企业考虑的因素。”
