本报讯 （记者方令航）连日来，华北、黄淮、江南等地区持续出现大雾天气，多个省份的气象台先后发布大雾橙色预警信号，不少地方出现寒潮天气。受此影响蔬菜运达目的地时间推迟、运输成本增加，同时对蔬菜生产也造成影响，市区蔬菜价格环比已经出现“小涨”。
大多蔬菜开始涨价
“黄瓜都卖12元一公斤了！这才几天呀，一公斤就涨了6元多钱。”今天早上在市区某菜市场，一市民听闻黄瓜的价格后摇摇头，转而选择其他蔬菜，可是她发现，菜价都涨起来了，“菠菜由3元一公斤涨到了5元，韭菜由4元多一公斤涨到了6元多。油菜、萝卜、青椒等好多菜都涨了，不过有的涨幅并不明显。”说起近期蔬菜价格的变化，市场一名菜贩表示，进入12月份，不少菜的进货价的确高了不少，零售价也只能跟着上调。
天气、人工助涨菜价
“寒潮雪雾对黄瓜的产量和运输都有影响，所以上涨比较明显，本地菜则主要体现在菠菜等叶类菜的上涨。”市场有关人员说。入秋以后雾天不断出现，给蔬菜运输带来一定困难，从外地来的蔬菜运输车常常出现“迟到”现象，蔬菜最佳销售期缩短，从而推高菜价。
金东区农业局有关技术专家介绍，雾天不仅影响蔬菜的运输，还对蔬菜生产造成影响。虽然现在大多数蔬菜生长在大棚这样的“温室”里，可受天气的影响还是很大的。“前段时间的雨雪天和雾霾天气导致日照时间减少，田间热量不足，湿度增大，蔬菜大棚内气温会偏低，容易发生蔬菜病害，比如大棚黄瓜易发霜霉病。”而蔬菜大棚本身就是“寡日照”，连续大雾天气会导致气温过低进而蔬菜生长缓慢，这也延长了蔬菜的生长周期，将会给蔬菜生产、供应带来一定困难，从而推高蔬菜价格。
在蔬菜批发商眼里，眼下一路上扬的菜价还有另一推手———人工费。进入冬季人工费上涨明显，装一车60吨左右的菜要比一个半月前多花50元，每天的人工费就要多出两三百元。
菜价恐要涨到春节
“天气不好，我以为水果也会跟着涨价呢，没想到不但没涨反而降价了。”记者注意到最近的香蕉、蜜柑、脐橙却是一天比一天便宜，每公斤由6元降到了4元。“近几日水果价格没有上涨，有的还降价了，品种也没有什么变化。”经营水果生意的小于告诉记者，天气不好，一些流动水果贩不进货了，水果批发量减少，一些不易储存的水果出现积压，只好降价销售。“香蕉降价比较明显，批发价折合下来一公斤降了2元钱。此外因产量多，今年柚子也出现了降价，批发价由原来的每公斤5.4元降到了2.9元。”
据气象部门预报，本月中旬以后冷空气活动频繁，伴随较强冷空气南下。“如果天气好转，菜价会不会降下来？”市民王女士问道。“随着气温越来越低，蔬菜的生长速度、采摘、运输等均会受到影响，整体菜价应该会是稳中有升的，叶类菜价格会趋于稳定。”金华农产品批发市场有关人员介绍，随着元旦和春节的临近，蔬菜需求量也越来越大，菜价也可能会继续走高，按照以往的经验，届时多数鲜菜的价格要比现在高1~2元(每公斤)。该阶段也是诞生“高价概念菜”的密集期，市民需求量较大的绿叶菜涨幅尤其明显。“如果再遇上恶劣天气，香菜、茼蒿等叶菜价格‘翻番’也是可能的。”作为普通市民，有关人士建议可预先购置土豆、生姜、大葱等耐储存蔬菜，在保鲜期允许时间内尽早购齐过节用菜。
