今年下半年，多起外资收购本土品牌的交易获得商务部批准。6月，商务部批准了英国酒业巨头帝亚吉欧收购中国白酒生产商水井坊(21.69，-0.12，-0.55%)的交易；9月，商务部批准了雀巢收购银鹭60%股权的交易；11月，商务部批准美国百胜餐饮集团收购小肥羊集团的计划。
今年7月11日，雀巢计划出资21亿新加坡元（约17亿美元）取得徐福记60%的股份。根据计划方案，雀巢收购徐福记独立股东所持有该公司43.5％的股权，此外，还将再从徐氏家族目前持有的56.5％的股权中购得16.5％的股份。而徐氏家族将间接持有雀巢未收购的徐福记剩余40%股权。随后，这一股权交易方案上报商务部，接受商务部反垄断局的审查。12月6日正式通过商务部批准，历时近5个月。徐福记集团称，本月底前徐福记将在新加坡交易所摘牌。徐福记现任首席执行官兼董事长徐乘将继续带领新的合资公司。
商务部批准
此间，徐福记国际集团总经理公开对媒体表示，此前各方一致质疑此收购案能否获批的原因是是否涉嫌垄断，而如今商务部之所以批准此项收购是因为经过核查，确定雀巢收购徐福记的糖果，只是添加了其糖果业务的实力，而对于徐福记而言只会进入雀巢的糖果点心领域而不会涉及雀巢的饮料、咖啡等其他领域，所以并不能构成垄断。
此前，雀巢在年中的时候刚刚收购了银鹭60%的股份。实际上，在多起外资发起对中国本土企业的并购或合作项目中，跨国公司们最看重的是企业运营中的核心资源，比如品牌、渠道、研发等。不久前，百胜收购小肥羊后，不仅迅速涉足中式餐饮的火锅领域，填补产品线空白，而且迅速获得近400家门店和上游原料、工厂、配送等资源，还得到过商标品牌价值达17亿元的“中国驰名商标”。
外资在华加紧收购
实际上，雀巢收购徐福记的行为被人关注，在于近年来外资在中国食品行业中的收购行为日益频繁。自2009年以来，外资企业对中国食品饮料餐饮领域的并购愈演愈烈。帝亚吉欧收购了水井坊39.7%的股份、百胜收购小肥羊93%股份、可口可乐计划收购汇源果汁等一系列收购项目，都引起了业界很大的关注。
据悉，不久前雀巢刚刚完成了对中国饮水行业十强之一的云南大山饮水公司以及国内八宝粥和蛋白饮料市场领头羊企业银鹭集团的收购，已经成功收购云南山泉70%股份和银鹭60%股份。
对此，商务部跨国研究中心主任何曼青曾表示，，外资正在对中国食品、饮料、餐饮行业龙头企业和知名品牌发起一场积极的收购，这样的收购，一方面有利于外资企业在短期内消灭竞争对手，一方面也方便外资利用本土企业的销售网络扩展市场。
双方各得其所？
有消费品营销专家指出，，在国内国际经济环境影响下，中国民营企业近两年遭遇到融资难问题，而要维护和持续打造一个品牌需要的费用很大，高额的渠道费用与销售并不成正比。
据了解，作为全球销售额最大的食品公司，雀巢2010年全球总销售额达8407亿元，但巧克力和糖果业务仅占其总销售额的11%。面对玛氏、卡夫和联合利华等对手，它在竞争中也一直居于下风。而同时，从1998年至今，徐福记已经连续13年销售额居于市场首位，目前在中国市场占有率为6.6%。据徐福记最新财报，2010年全年的营业收入和净利润分别为43.1亿元和6.022亿元，同比分别增长14%和31%。
徐福记的产品包括糖果、谷物小食品、预包装蛋糕和萨其马。据雀巢相关人士表示，徐福记的产品非常适合中国消费者的需求和习惯，对包括烹饪产品、速溶咖啡、瓶装水、奶粉和餐饮服务业产品在内的雀巢公司在华现有产品线是一个补充。而对于徐福记而言，则是拥有了雀巢超大的销售网络与渠道。
雀巢收购徐福记，其实并不是两家公司的事情。有分析人士指出，由于双方在中国糖果业的市场占有率都位于前五位，如果收购成功，将对糖果行业格局造成巨大的影响。成功收购之后，雀巢对中国糖果市场的控制力将会明显的增强。
有营销人士指出，徐福记与雀巢两个巨头的结合对我国糖果行业格局将造成巨大的影响。并购完成后，雀巢糖果业务将迅速进入二三线市场，这种竞争优势是不可复制的。国内糖果行业格局将引来一场革命性的巨变。对于收购本身而言，双方都收购完成以后，我国其他糖果企业如雅客、大白兔、金丝猴等企业都将面临很大的竞争压力。得到外资巨头的青睐和帮助固然是好事，但自身提高自身的核心竞争力是更加重要的。
