近半个月以来，宁德天气变化较大，气温开始下降。记者了解到，宁德市场上部分蔬菜价格波动幅度较大。
记者走访宁德市区多家超市、菜市场和“菜篮子示范点”摊位后发现，上海青、空心菜、芥菜、花菜等市民餐桌上常见的蔬菜价格开始上涨。芥菜2元每斤，上海青3.5元~4元每斤，空心菜4元每斤。据了解，前一阵子这些菜的价格都在0.9元~2.5元之间。而宁德本地蔬菜的价格大都平稳，每天的差价在1~2毛之间。
“这些菜一般是从外地的蔬菜基地运过来的，一上市就立刻被买光了。”东侨区一个卖菜摊位的老板说，最近气温下降，反季节蔬菜供不应求，他每天都要比平时更早去市场批发蔬菜。
根据近期市物价局价格监测数据显示，12月1日与12月5日数据对比，全市几类蔬菜价格均价都有不同程度上涨。其中，黄瓜1日均价为2.95元每斤，5日为3.65元，上涨23.72%；花菜1日均价为2.06元每斤，5日为2.2元，上涨7.08%；芹菜1日均价为2.53元每斤，5日为2.71元，上涨7.03%；油菜1日均价2.15元每斤，5日为2.26元，上涨5.18%。
市物价局监测中心工作人员分析，近期天气湿寒，雨水较多，油菜、空心菜等受天气影响较大的蔬菜价格出现小幅度上涨，等天气转暖放晴，蔬菜价格应该就会下跌。另外，茄子、花菜等蔬菜已经到季末，市场供应量逐渐减少，这也是造成蔬菜价格上涨的重要原因。
